Трави, які врятують від зимових холодів

Теплі напої, щоб не хворіти

За вікном зима і нам належить пережити цілих три місяці холодів. Поспішаючи вечорами додому, ми хочемо швидше зігрітися. Як же приємно насолодитися гарячим напоєм після холодної вулиці. А чому б не зігрітися напоєм, приготованим із запашних трав? Варто заварити всього кілька трав окропом, настояти в чайнику і готовий не тільки ароматний, але й дуже корисний напій. Шипшина, чебрець, звіробій, материнка, м'ята - чудовий склад для корисного і запашного напою.

Шипшина - джерело вітамінів. За концентрацією корисних речовин шипшина в кілька разів перевершує інші плоди і трави. Ягоди шипшини дуже багаті на різноманітні вітаміни: (А, С, Р, Е, К і на вітаміни групи В). Комплекс мікроелементів не менш різноманітний: залізо, магній, калій, кальцій, марганець, натрій, фосфор, хром, мідь, кобальт і молібден.

У шипшині містяться дубильні речовини, пектини, ефірна олія, органічні кислоти і багато інших речовин, необхідні для нормальної життєдіяльності людського організму. Вживання відвару з плодів шипшини перешкоджає розвитку запальних процесів і сприяє знищенню шкідливих мікроорганізмів. При тому, що шипшина відрізняється високим вмістом аскорбінової кислоти, вона ще є відмінним засобом для зміцнення імунітету, профілактики простудних захворювань та попередження атеросклерозу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яким має бути сніданок школяра?

В народній медицині чебрець відомий, як засіб від багатьох недуг. Він вважається сильним антисептичним засобом. Настій чебреця має знеболюючу, протизапальну, спазмолітичну, відхаркувальну та бронхорозширюючу дію. Він також має легкий снодійний ефект.

У народній медицині в якості заспокійливого, дезинфікуючого засобу при запаленні верхніх дихальних шляхів радять застосовувати настій чебрецю. Він також може надати допомогу при безперервному кашлі.

У холодну пору року не уникнути мокрих ніг, а, отже, виникає ризик застудити органи малого тазу. В такому випадку незамінний чебрець. Досить заварити столову ложку чебрецю в склянці окропу і пити по чверті перед їжею. Екстракт чебрецю входить до складу препарату "пертусин". Додавання чебрецю в чай допоможе зменшити втому, додати життєвих сил і збільшити працездатність.

Ще одна корисна рослина - материнка. Відвар материнки містить велику кількість аскорбінової кислоти, дубильних речовин, ефірних олій, що корисно для попередження ГРЗ, та інших хвороб дихальних шляхів. Її використовують як відхаркувальний і потогінний засіб. Материнка має заспокійливу дію на нервову систему.

Стосовно м'яти перцевої, вона має заспокійливу, судинорозширювальну, болезаспокійливу та протизапальну дію. Покращує роботу травного тракту. При лихоманці та простудних захворюваннях (ангіні, риніті, фарингіті) м'ята застосовується як жарознижувальний і потогінний засіб. Вона допомагає при запальних захворюваннях дихальної та сечостатевої системи. Хороший ефект дає м'ята при мігрені. Вона зменшує серцебиття, знижує артеріальний тиск. Крім цього, м\'ята комплексно діє на нервову систему, заспокоює, тонізує, сприяє поліпшенню мозкової діяльності та позбавляє від безсоння.

Наступний помічник - звіробій, який має широку лікувальну дію на організм. Він заживляє рани, має кровоспинну, протизапальну і бактерицидну дії. Вживання чаю з додаванням звіробою підвищує захисні функції організму.

Гіркі речовини, що входять до його складу, покращують апетит, посилюючи секрецію шлунка. Досі тривають дослідження унікальних властивостей звіробою. Останнім часом стало відомо про антидепресивну дію звіробою. В даний час екстракт звіробою активно використовується для виготовлення лікарських препаратів проти депресії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки

Харчування | 15:00, 25.11.2025

Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.

Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 25.11.2025

Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.

Пампушки з часником — різдвяний рецепт

Харчування | 13:00, 25.11.2025

Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо