Випічка може стати причиною депресії

Дослідження американських вчених з Державного університету Сан-Дієго показало, що поглинання печива і тістечок може стати причиною депресії.

Вивчення 5000 осіб показало, що люди, які вживали найбільшу кількість транс-жирів, мали найменший контроль над своїми емоціями. Зокрема, вони були менш обізнані про свої почуття, меншою мірою були здатні точно читати емоції, а також регулювати свій настрій. При цьому було встановлено, що коли люди почали споживати менше транс-жирних кислот, вони змогли краще регулювати свій настрій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ранні кавуни - користь чи смертельна небезпека?

Вчені сподіваються, що отримані результати дослідження приведуть до кращого розуміння того, як харчування впливає на наші емоції. Медики також попереджають, що харчування з високим вмістом транс-жирів може призвести до підвищення рівня холестерину в крові, що, в свою чергу, збільшує ризик розвитку хвороб серця, інфарктів та інсультів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Який хліб найкорисніший і найшкідливіший для здоров'я?

Харчування | 19:40, 03.08.2025

Звичайний білий хліб вважається найшкідливішим через високий вміст "швидких" вуглеводів, які підвищують ризик діабету і дають короткочасне відчуття ситості. Цільнозерновий, житній хліб та хліб на заквасці вважаються найкориснішими, оскільки містять б

Рублені курячі котлети з кукурудзою

Харчування | 14:00, 03.08.2025

Посічене куряче філе, поєднане з консервованою кукурудзою, зеленою цибулею, яйцями та сметаною, а потім обсмажене на розігрітій олії, залишається хрустким зовні, але ніжним і дуже делікатним всередині.

Дуже шоколадний кекс

Харчування | 13:00, 03.08.2025

Називаєш себе поціновувачем шоколадної випічки? Тоді цей рецепт точно припаде до душі! Тісто для шоколадного кексу замісимо на молоці та соді, додамо какао-порошок, а для більшої привабливості готовий кекс прикрасимо ніжною помадкою. Інгредієнти прос

Трубочки з яблуками із тіста філо

Харчування | 14:00, 02.08.2025

Якщо ти любиш ароматну випічку з корицею та хрусткою скоринкою, цей рецепт точно для тебе!

Маковий пиріг «Мурашник»

Харчування | 13:00, 02.08.2025

Ніжний і вологий маковий пиріг «Мурашник» — чудовий приклад того, наскільки різною може бути випічка з маком! Тісто замішується на молоці та маслі, тому він матиме вершковий смак.

Шоколадні капкейки з ягідною начинкою і сирним кремом

Харчування | 14:00, 01.08.2025

Вологий бісквіт із какао добре поєднується з ягідною начинкою, а зверху прикрашається ніжним сирним кремом. Вийде не просто шоколадний кекс, а повноцінний десерт.

Тертий пиріг на маргарині

Харчування | 13:00, 01.08.2025

Дуже прості в приготуванні, смачні та з доступних інгредієнтів — це все про терті пироги. Тісто для перевіреного рецепта тертого пирога на маргарині готується з додаванням соди, погашеної оцтом. Для начинки візьми улюблене густе варення і волоські го