Дослідники з Гарвардського інституту стволових клітин закликають не впаде в крайності НЕ оголошувати прості вуглеводи «самими страшним ворогами» для людини.
Вченими було проведено експеримент з трьома групами гризунів. У першій тварин годували, в основному, вуглеводною їжею, у другій основу складали вуглеводи і жири, в третьому — жири і білки. Через 12 тижнів були проведені заміри показників здоров’я органів і систем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зберегти зуби здоровими
Як і очікувалося, в третій групі, де тварини практично не отримували вуглеводів, щури були самими худенькими — вони набрали на 28% ваги менше, ніж гризуни з другої групи. Але при цьому показники їхнього здоров’я виявилися найгіршими. Зміна дієти спричинила за собою негативні зміни стінок судин — вони стали менш еластичним і більш крихкими, що збільшувало ризик виникнення судинних патологій.
Медики з тривогою говорять про те, що насаджувана у вигляді стандарту краси і здоров’я худорлявість змушує багатьох людей (і особливо жінок) відмовлятися від вуглеводної їжі. Тим часом, худорлявість, що досягається таким чином, підриває здоров’я серця і судин. Солодким не потрібно об’їдатися, нагадують дослідники. Але й відмовлятися від нього зовсім небезпечно для здоров’я.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: солодощі, здоров'я, харчування, дієти
Цікаво також:
Новини по темі
Як проста кава допоможе вам схуднути?
Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026
Чому вам потрібні вуглеводи?
Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026
Дієтологиня розповіла, яких хвороб можна уникнути, споживаючи оливки
Профілактика і лікування | 06:30, 02.01.2026
3 продукти, які допоможуть відновити печінку після свят
Здоров'я | 19:30, 01.01.2026
Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?
Здоров'я | 20:30, 31.12.2025
Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?
Здоров'я | 19:30, 31.12.2025
Як схуднути після новорічних свят?
Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025