Настрій залежить від того, що ми їмо

Дослідники з університету Каліфорнії в Лос-Анджелесі виявили, що жінки, які регулярно їдять йогурт з пробіотиками, що містить "хороші" бактерії, демонструють підвищену активність у певних зонах головного мозку.

"Існують дані, що показують, що певні продукти в нашому меню здатні змінювати склад кишкової флори - зокрема, що овочеві дієти на основі клітковини позитивно впливають на склад мікрофлори кишечника, на відміну від типової західної дієти з високим вмістом жирів і вуглеводів. Однак тепер ми знаємо, що це впливає не тільки на обмін речовин, але також впливає на функції мозку", - заявили експерти.

Правда, до їх висновків варто поставитися критично: нове дослідження було невеликим, і до того ж його фінансувала компанія Danone - відомий виробник йогуртів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що їсти, щоб народити найрозумнішу дитину

У дослідженні взяло участь 36 жінок у віці від 18 до 55 років, яких розділили на три групи, кожна з яких дотримувалася певного режим харчування протягом 4 тижнів. Одна група їла йогурт з пробіотиками 2 рази на день; друга група харчувалася йогуртами, що не містять пробіотики; третя група не вживала ні того, ні іншого. Наприкінці випробування всі жінки пройшли неврологічний тест, який показав, що мозок жінок, що споживали пробіотики, був більш активний у певних областях. Ці ділянки головного мозку відповідали за прояв емоцій і сприйняттю відчуттів.

Автори роботи відзначили, що минулі дослідження показали, як мозок контролює кишечник, посилаючи туди сигнали. Нове ж дослідження показує, що кишечник також може посилати сигнали в мозок, і не останню роль у цьому відіграють пробіотики - упевнені вчені. Вони планують використовувати отримані результати для розроблення схем лікування гастроентерологічних захворювань, таких як синдром роздратованого кишечника.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Психологи радять розподіляти сфери відповідальності з дітьми
  
• Як зробити свято для дітей, які не вірять в диво?
  
• Рецепт святкового хліба штолен з горіхами і сухофруктами
  
• Ліниві голубці з цвітної капусти
  

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти банани?

Харчування | 11:20, 28.11.2024

Банани вважаються одним із найпопулярніших фруктів у світі. Вони приємні на смак, поживні та корисні для організму. Однак навіть цей фрукт підходить не всім. Експерти наголошують, що вживання бананів може бути небажаним для людей із певними захворюва

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 01:20, 28.11.2024

Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.

Україна має рекорд. Найбільша булава з тіста

Харчування | 23:00, 27.11.2024

Вийшло дуже красиво.

Супервологий пиріг з грушами

Харчування | 14:00, 27.11.2024

Пропонуємо вам рецепт ідеальної осінньої випічки, з якою впорається будь-яка господиня. Манник із грушами готується легко і швидко, а на смак виходить дивовижно смачним.

Готуємо супер сніданок-очищення

Дієта для мами | 13:00, 27.11.2024

Страва багата вітамінами та мінералами. Після її вживання протягом місяця значно покращиться стан шкіри та колір обличчя, якість волосся і нігтів.

Міфи про дієти: що варто знати, щоб не нашкодити собі

Дієта для мами | 07:40, 27.11.2024

«Менше їсти — швидше худнути»Занадто низькокалорійні дієти можуть уповільнити метаболізм і призвести до дефіциту поживних речовин.

Україна має рекорд. Найбільше сонце з пампушок

Харчування | 23:00, 26.11.2024

Це ж додумався хтось таке зробити!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: