Веганство: їсти чи не їсти?

Веганство передбачає повну відмову від тваринних продуктів.

Перше, ніж зважитися на це, порадьтеся зі своїм лікарем, чи підходить подібна "дієта" вашому організму. Біля витоків традиції вегетаріанства і веганства стоїть релігія. Однак сьогодні люди вдаються до допомоги цієї суворої "дієти" заради здоров'я.

Веганство передбачає повну відмову від їжі тваринного походження. Вегани уникають не тільки м'яса, але і яєць, молока - всіх продуктів тваринного походження. Безумовно, дієта, багата рослинною їжею, корисна для здоров'я, проте у веганства є і свої мінуси.

Серед позитивних сторін веганства необхідно в першу чергу відзначити зниження ризику розвитку онкологічних захворювань, особливо - раку товстої кишки. Овочі є відмінним джерелом клітковини, яка покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Веганство рекомендують людям, схильним до розвитку діабету, адже рослинна їжа сприяє підтримці рівня глюкози в крові в нормі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Названо норму сексуальних партнерів у жінки

У веганів рідше виникають проблеми з високим артеріальним тиском, тому вони рідше страждають захворюваннями серцево-судинної системи. Зазвичай гіпертонію і атеросклероз пов'язують з холестерином, який міститься в тваринній їжі.

Фрукти і овочі - джерело вітамінів, мінералів, антиоксидантів, які необхідні для нормальної роботи організму і краси шкіри і волосся. Вегани живуть довше, оскільки антиоксиданти, що містяться в рослинній їжі, допомагають рятувати організм від шкідливих вільних радикалів.

Зазвичай веганам простіше стежити за своєю вагою, а, як відомо, зайві кілограми є фактором ризику розвитку багатьох захворювань.

Серед негативних сторін веганскої дієти варто згадати нестачу вітаміну B12 і інших нутрієнтів, які містяться переважно в тваринній їжі, а також схильність до анемії. Крім цього, у веганів часто бракує сил і енергії на виконання звичайних повсякденних завдань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Якщо у дитини болить горло
  
• Приготуйте ці сосиски в лаваші, діти будуть у захваті
  
• Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною
  
• Рецепт печива Мушлі: тонке тісто і багато начинки
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?

Харчування | 14:00, 10.03.2025

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами.

Рецепт супер лінивих пельменів

Харчування | 13:00, 10.03.2025

Готуються вони дуже просто і швидко, а їх ніжний смак вразить найвибагливіших гурманів.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого вона їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, вибрати цілий торт н

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт

Харчування | 14:00, 09.03.2025

Сирники – це дуже проста в приготування та смачна страва, але якщо їх додатково запекти зі сметанно-маковим соусом, то це вийде справжній кулінарний шедевр.

Лінивий наполеон: рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2025

Мінімум зусиль – і на столі вже ніжний, ароматний торт, який смакує не гірше за класичний варіант.

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки

Харчування | 14:00, 08.03.2025

Цей рецепт ягідного пирога з готового тіста — справжня знахідка, якщо несподівано заскочили гості або просто захотілося чогось солоденького до чаю. Жодного замішування тіста, жодних складних процесів — лише прості інгредієнти, які можна знайти в будь

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт

Харчування | 13:00, 08.03.2025

Спробуй цей простий рецепт і насолоджуйся ніжними, ароматними кокосовими вафлями!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: