Чому хочеться солоного?

Adoption
Date
  • 1697 Переглядів
Смак, як відомо, річ делікатна. Але чому та сама їжа одній людині здається нормальною, другій - надто солоною, а третій - недосоленою? Однозначної відповіді на це запитання не існує. Оскільки бажання постійно досолювати їжу може бути наслідком різних чинників.

4717_main_post_c9c7d77efa50fbe51fe30825f292888d.jpg (38.58 Kb)

Смак плюс запах
Почуття смаку дуже залежить від почуття нюху, без якого часто складно відрізнити солоне від солодкого, кислого та гіркого. Мабуть, ти неодноразово поставала перед тим, що під час застуди їжа здається несмачною - це пов'язане з тим, що нюх (нюх) ослаблений.

Звичка
Відомий і інший факт - смакові уподобання здебільшого прищеплюються нам з дитинства. Наприклад, мама добре солила їжу і цей стереотип не тільки змушує тебе брати в руки сільничку, а й сам за тебе визначає, де доволі солона їжа, а де прісна. Численні приклади доводять, що будь-якого смакового стереотипу можна позбутися - головне захотіти!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 7 продуктів для чоловічого здоров'я

Вчені знають секрет
Дослідники з університету міста Ноттінгем (University of Nottingham) дійшли думки, що бажання «досолювати» їжу виникає тому, що присмак солі починає відчуватися повною мірою тільки через 20 секунд після того, як їжа потрапляє до рота. Багато за цей час уже встигають зробити висновок і досолити страву. Так і виникає ця шкідлива звичка.

Якщо ж справа не у звичці, а ти однаково дуже хочеш солоного - не поспішай бігти по тест на вагітність. Хоча, звісно, дізнатись правду буде не зайвим. Але, крім материнства, причиною дефіциту солі, може бути зниження імунітету (запалення вогнища інфекції в організмі), а також хвороби сечостатевої системи - цистит, простатит (у чоловіків), запалення придатків. Тож якщо ти вже вкотре відзначаєш, що вся їжа здається тобі недосоленою - обов'язково пройди обстеження у лікаря.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, харчування, солена їжа, смак їжі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або зана

    Чи варто змушувати дитину їсти?

    Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025

    Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий

    Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомаг

    Що буде, якщо перестати снідати вівсянкою?

    Харчування | 22:30, 11.11.2025

    Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомагає довше зберігати відчуття ситості.

    Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського уніве

    Кава продовжує життя, але за однієї умови

    Харчування | 21:30, 11.11.2025

    Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

    Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто

    Які солодощі шкодять вашому сну?

    Харчування | 20:30, 11.11.2025

    Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

    У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюютьс

    Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

    Харчування | 19:30, 11.11.2025

    У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

    Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо йог

    Домашній лаваш — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 11.11.2025

    Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

    Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

    Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

    Харчування | 13:00, 11.11.2025

    Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

    Коментарі до новини