Найкращі дієти і тренди схуднення 2015

Від голодних дієт до принципу "їж, що хочеш", від знежиреного меню до високожирового раціону - в році, що минув, основні тренди в дієтології були майже революційними. Ми порівняли їх і склали рейтинг найкращих дієт 2015 року.

Здорові дієти
Тобто раціони, меню яких по максимуму наближене до правильного харчування. Серед них, зокрема, Середземноморська і DASH-дієта для гіпертоніків. Вони вже не перший рік займають топові позиції в різних рейтингах кращих дієт. Лікарі люблять їх за збалансованість і різноманітність, а худнуть - за простоту і "ситність".

Таке харчування, як правило, не має ніякого відношення до чудес типу "мінус 10 кг за 10 днів". Але діють на організм дуже м'яко, дають стабільні результати і дозволяють в цілому оздоровити раціон.

Інтуїтивне харчування
Коротко суть цього методу можна виразити всього трьома словами: їж, що хочеться. І хоча у назві методики є слово "харчування", в центрі її уваги аж ніяк не булочки і торти, тобто їжа, а відносини з нею клієнта, психологічні передумови переїдання. Інтуїтивне харчування складно назвати дієтою. Це скоріше ряд принципів, які дозволяють змінити звички і позбутися від розладів харчової поведінки.

Високожирові дієти
Майже півстоліття вважалося, що саме жири викликають прибавку у вазі і цілий ряд захворювань. В останні роки думка лікарів і вчених змінилася: новітні дослідження показали, що для здоров'я і талії набагато небезпечніше високовуглеводні раціони. На цій хвилі досить швидко набрали популярність високожирові і низьковуглеводні дієти типу LCHF.

Нульовий живіт
Так називається метод схуднення, розроблений дієтологом Девідом Зінченко, автором книги Zero belly diet, яка за короткий термін стала бестселером в США. У ній він розповідає не тільки про те, як позбутися "подушки безпеки" на своєму животі, але і залишатися стрункою все життя навіть всупереч генетиці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 хитрощів як не переїдати в свята

В основі дієти - шеститижневий раціон на базі так званих пауерфудів - енергетичних продуктів, багатих білком, клітковиною, мононенасиченими жирними кислотами, мінералами і вітамінами. Пауерфуди необхідно включати в кожен прийом їжі: вони режисирують роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають позбутися від здуття, стимулюють метаболізм і, на думку автора дієти, пригнічують ген, відповідальний за накопичення небажаних сантиметрів в області живота і талії.

Дієта 5/2
Розробив дієту 5/2 відомий британський тележурналіст і дипломований лікар Майкл Мослі. Методика відразу завоювала безліч шанувальників по всьому світу. Що не дивно: слідувати їй нескладно, і при цьому вона досить ефективна. Як стверджує сам автор, розроблена система харчування допомогла йому не тільки за короткий час привести в норму свою вагу, але і поправити здоров'я, зокрема, значно знизити рівень холестерину в крові.

Дієта 5/2 - п'ять днів на тиждень харчуватися в звичайному режимі і лише два дні обмежувати себе в їжі, знижувати калораж до 600 ккал для чоловіків і до 500 ккал для жінок. За рахунок обмежень у ці два дні знижується загальна енергоємність тижневого раціону, і в результаті зайва вага починає зникати.

Яку б з цих дієт ви не вибрали, не забувайте: кращим способом зниження ваги лікарі вважають все ж звичайне збалансоване харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Картопляні зрази зі свининою по-новому

Харчування | 06:20, 11.07.2025

Ніжна картопляна основа та соковита м’ясна начинка — що може бути кращим за зрази?

Шоколадно-ягідне тістечко моті в домашніх умовах

Харчування | 01:20, 11.07.2025

Уяви собі ніжну, трохи тягучу оболонку з рисового тіста, що приховує всередині насичену кремово-ягідну начинку. Тістечка одночасно ніжні, тягучі та соковиті — ідеальна комбінація для тих, хто любить щось оригінальне.

Шоколадний торт без борошна

Харчування | 14:00, 10.07.2025

Пропонуємо рецепт шоколадного торта без борошна, а замість цукру в ньому мед.

Найбюджетніший плов: рецепт

Харчування | 13:00, 10.07.2025

Такий плов виходить ситним і розсипчастим. Готувати його можна в казані, каструлі або мультиварці!

Відсутність сніданку пов'язують з депресією

Харчування | 01:20, 10.07.2025

Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше

Харчування | 00:30, 10.07.2025

Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні негативно вплинути на здоров'я.

Готуємо смачні і легкі цукерки з фісташками

Харчування | 14:00, 09.07.2025

Діти будуть у захваті!