Найкращі дієти і тренди схуднення 2015

Від голодних дієт до принципу "їж, що хочеш", від знежиреного меню до високожирового раціону - в році, що минув, основні тренди в дієтології були майже революційними. Ми порівняли їх і склали рейтинг найкращих дієт 2015 року.

Здорові дієти
Тобто раціони, меню яких по максимуму наближене до правильного харчування. Серед них, зокрема, Середземноморська і DASH-дієта для гіпертоніків. Вони вже не перший рік займають топові позиції в різних рейтингах кращих дієт. Лікарі люблять їх за збалансованість і різноманітність, а худнуть - за простоту і "ситність".

Таке харчування, як правило, не має ніякого відношення до чудес типу "мінус 10 кг за 10 днів". Але діють на організм дуже м'яко, дають стабільні результати і дозволяють в цілому оздоровити раціон.

Інтуїтивне харчування
Коротко суть цього методу можна виразити всього трьома словами: їж, що хочеться. І хоча у назві методики є слово "харчування", в центрі її уваги аж ніяк не булочки і торти, тобто їжа, а відносини з нею клієнта, психологічні передумови переїдання. Інтуїтивне харчування складно назвати дієтою. Це скоріше ряд принципів, які дозволяють змінити звички і позбутися від розладів харчової поведінки.

Високожирові дієти
Майже півстоліття вважалося, що саме жири викликають прибавку у вазі і цілий ряд захворювань. В останні роки думка лікарів і вчених змінилася: новітні дослідження показали, що для здоров'я і талії набагато небезпечніше високовуглеводні раціони. На цій хвилі досить швидко набрали популярність високожирові і низьковуглеводні дієти типу LCHF.

Нульовий живіт
Так називається метод схуднення, розроблений дієтологом Девідом Зінченко, автором книги Zero belly diet, яка за короткий термін стала бестселером в США. У ній він розповідає не тільки про те, як позбутися "подушки безпеки" на своєму животі, але і залишатися стрункою все життя навіть всупереч генетиці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 хитрощів як не переїдати в свята

В основі дієти - шеститижневий раціон на базі так званих пауерфудів - енергетичних продуктів, багатих білком, клітковиною, мононенасиченими жирними кислотами, мінералами і вітамінами. Пауерфуди необхідно включати в кожен прийом їжі: вони режисирують роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають позбутися від здуття, стимулюють метаболізм і, на думку автора дієти, пригнічують ген, відповідальний за накопичення небажаних сантиметрів в області живота і талії.

Дієта 5/2
Розробив дієту 5/2 відомий британський тележурналіст і дипломований лікар Майкл Мослі. Методика відразу завоювала безліч шанувальників по всьому світу. Що не дивно: слідувати їй нескладно, і при цьому вона досить ефективна. Як стверджує сам автор, розроблена система харчування допомогла йому не тільки за короткий час привести в норму свою вагу, але і поправити здоров'я, зокрема, значно знизити рівень холестерину в крові.

Дієта 5/2 - п'ять днів на тиждень харчуватися в звичайному режимі і лише два дні обмежувати себе в їжі, знижувати калораж до 600 ккал для чоловіків і до 500 ккал для жінок. За рахунок обмежень у ці два дні знижується загальна енергоємність тижневого раціону, і в результаті зайва вага починає зникати.

Яку б з цих дієт ви не вибрали, не забувайте: кращим способом зниження ваги лікарі вважають все ж звичайне збалансоване харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Халва з гарбузового насіння — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 12.12.2025

Пропонуємо корисну халву із сирого, очищеного гарбузового насіння, до якого додамо трохи меду та оливкової олії. Для приготування знадобиться блендер.

Ліниві картопляні вареники — новий рецепт

Харчування | 13:00, 12.12.2025

Ці невеличкі, ніжні ліниві вареники можна готувати із залишків картопляного пюре. Якщо його немає, нам потрібно відварити 500 г картоплі й додати яйця, борошно і масло. На бажання, крім спецій, покладіть у тісто свіжу або сушену зелень.

Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти

Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025

Британським ученим з Даремського університету під час дослідження вдалося з’ясувати смакові та харчові уподобання малюків, яким ще тільки належить з’явитися на світ.

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?

Харчування | 21:30, 11.12.2025

Алюмінієва фольга є постійним атрибутом практично на кожній кухні. Вона суттєво полегшує приготування багатьох страв. Втім, уже не одноразово з'являлась інформація, що алюміній, потрапляючи в організм разом із їжею, може шкодити здоров'ю. Про те, чи

Харчові звички, які врятують вас від раку

Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025

Рак - це важка та смертельна хвороба. Вживання більшої кількості здорової їжі та скорочення споживання шкідливих продуктів може допомогти захистити вас від цієї недуги. Доктор Сунні Патель повідомив, що хоча не існує якогось одного продукту, який міг

4 види чаю, які спалюють жир на животі

Харчування | 19:30, 11.12.2025

Дієтологи радять в першу чергу пити чаї, що містять антиоксиданти і потужні сполуки, що сприяють спалюванню черевного жиру. Фахівці відзначили, що схуднути і так досить складно, але особливо втрата жиру навколо живота може стати додатковою проблемою.