Найкращі дієти і тренди схуднення 2015

Від голодних дієт до принципу "їж, що хочеш", від знежиреного меню до високожирового раціону - в році, що минув, основні тренди в дієтології були майже революційними. Ми порівняли їх і склали рейтинг найкращих дієт 2015 року.

Здорові дієти
Тобто раціони, меню яких по максимуму наближене до правильного харчування. Серед них, зокрема, Середземноморська і DASH-дієта для гіпертоніків. Вони вже не перший рік займають топові позиції в різних рейтингах кращих дієт. Лікарі люблять їх за збалансованість і різноманітність, а худнуть - за простоту і "ситність".

Таке харчування, як правило, не має ніякого відношення до чудес типу "мінус 10 кг за 10 днів". Але діють на організм дуже м'яко, дають стабільні результати і дозволяють в цілому оздоровити раціон.

Інтуїтивне харчування
Коротко суть цього методу можна виразити всього трьома словами: їж, що хочеться. І хоча у назві методики є слово "харчування", в центрі її уваги аж ніяк не булочки і торти, тобто їжа, а відносини з нею клієнта, психологічні передумови переїдання. Інтуїтивне харчування складно назвати дієтою. Це скоріше ряд принципів, які дозволяють змінити звички і позбутися від розладів харчової поведінки.

Високожирові дієти
Майже півстоліття вважалося, що саме жири викликають прибавку у вазі і цілий ряд захворювань. В останні роки думка лікарів і вчених змінилася: новітні дослідження показали, що для здоров'я і талії набагато небезпечніше високовуглеводні раціони. На цій хвилі досить швидко набрали популярність високожирові і низьковуглеводні дієти типу LCHF.

Нульовий живіт
Так називається метод схуднення, розроблений дієтологом Девідом Зінченко, автором книги Zero belly diet, яка за короткий термін стала бестселером в США. У ній він розповідає не тільки про те, як позбутися "подушки безпеки" на своєму животі, але і залишатися стрункою все життя навіть всупереч генетиці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 хитрощів як не переїдати в свята

В основі дієти - шеститижневий раціон на базі так званих пауерфудів - енергетичних продуктів, багатих білком, клітковиною, мононенасиченими жирними кислотами, мінералами і вітамінами. Пауерфуди необхідно включати в кожен прийом їжі: вони режисирують роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають позбутися від здуття, стимулюють метаболізм і, на думку автора дієти, пригнічують ген, відповідальний за накопичення небажаних сантиметрів в області живота і талії.

Дієта 5/2
Розробив дієту 5/2 відомий британський тележурналіст і дипломований лікар Майкл Мослі. Методика відразу завоювала безліч шанувальників по всьому світу. Що не дивно: слідувати їй нескладно, і при цьому вона досить ефективна. Як стверджує сам автор, розроблена система харчування допомогла йому не тільки за короткий час привести в норму свою вагу, але і поправити здоров'я, зокрема, значно знизити рівень холестерину в крові.

Дієта 5/2 - п'ять днів на тиждень харчуватися в звичайному режимі і лише два дні обмежувати себе в їжі, знижувати калораж до 600 ккал для чоловіків і до 500 ккал для жінок. За рахунок обмежень у ці два дні знижується загальна енергоємність тижневого раціону, і в результаті зайва вага починає зникати.

Яку б з цих дієт ви не вибрали, не забувайте: кращим способом зниження ваги лікарі вважають все ж звичайне збалансоване харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

Готуємо гарячий шоколад без шоколаду

Харчування | 14:00, 15.03.2026

Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шоколад можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Ділимося з вами найпростішим рецептом.

Готуємо домашнє печиво без яєць

Харчування | 13:00, 15.03.2026

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль

Готуємо мандариновий чізкейк

Харчування | 14:00, 14.03.2026

Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на застигання).

Готуємо хрусткі яєчні рулетики

Харчування | 13:00, 14.03.2026

Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.