Вчені: солодощі не загрожують здоров'ю

Обстеження декількох тисяч чоловік, проведене американськими дієтологами, спонукало їх зробити висновок про те, що любов до солодкого не призводить до хвороб.

Вчені встановили, що любителі солодкого хворіють не частіше тих, хто строго контролює своє споживання цукру або ж відмовився від нього зовсім.

«Люди, які їдять солодощі мінімум раз в день, стикалися із зайвою вагою, хворобами серця і хронічними недугами не частіше, ніж люди, які балуюють себе приблизно раз в тиждень або рідше», - заявила в зв'язку з цим дієтолог Мері Мерфі.

У дослідженні взяли участь 5000 чоловік. Попереднє анкетування допомогло встановити, що 96% добровольців їли солодке в тій чи іншій мірі. Зіставивши обсяги споживання солодкого різними людьми з їх медичними даними, автори з подивом для себе констатували, що в групі безпеки були навіть ті люди, які їли солодке у великих кількостях.

Виявилося, що здоров'я жінок і чоловіків прямо не залежало від частоти вживання солодощів. Від цього не збільшувався їх ризик розвитку ожиріння і серцево-судинних захворювань, про що свідчили численні аналізи і тести.

«Немає зв'язку між поганим станом здоров'я і споживанням солодощів. Здоров'я жінок і чоловіків прямо не залежить від того, як часто вони вживають солодощі», - резюмувала в результаті дослідження Мерфі.

Разом з тим дієтолог підкреслює, що це не означає, ніби їсти солодке можна в необмеженій кількості. Багато що залежить від того, наскільки якісні солодощі вживаються людьми: чим більше в них штучних інгредієнтів, тим вищий потенціал шкоди.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Оладки з курятини — смачніші за відбивні

Харчування | 14:00, 10.04.2026

Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

Харчування | 13:00, 10.04.2026

Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

З якого віку дитині можна пити какао?

Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

Які фрукти корисно включати в прикорм?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 09.04.2026

Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

Харчування | 13:00, 09.04.2026

Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г