Креветки малокалорійні, при цьому в них багато білка і потрібних для людини мікроелементів, таких як йод, мідь, цинк, фосфор.
Потрібно звернути увагу на те, чи не злиплися креветки між собою, чи не мають надто багато льоду. Якщо вони якісні, то вони будуть відокремлені одна від одної і не будуть сильно засніжені (хоча невелика кількість снігу на них допускається).
Хвіст у свіжих креветок підігнутий. А колір головогруди може бути будь-якого відтінку - від зеленого до чорного. Він залежить від того, де виловлені креветки, чим вони харчувалися і в який час року їх спіймали.
Зберігатися ці ракоподібні повинні не більше року при температурі не тепліше, ніж -18.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вибір, креветки, продукт, харчування, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Що буде, якщо щодня їсти шоколад?
Харчування | 09:30, 27.04.2024
Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?
Харчування | 14:00, 26.04.2024
Пісна картопля з грибами «Ситий зять»
Харчування | 13:00, 26.04.2024
І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?
Хвороби | 01:20, 26.04.2024
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024