Любителям суші варто задуматись

Червона риба містить високий рівень метилртуті, яка є небезпечним токсином.

Суші підкоряють гурманів не тільки оригінальним смаком, а й великою кількістю жирних кислот Омега-3, які, як відомо, не тільки допомагають мозку працювати, але і виводять з організму холестерин.

Але метилртуть – речовина, що входить до складу червоної риби, може накопичуватися в організмі і провокувати серйозні серцево-судинні недуги і навіть хвороба Мінамата, її симптомами є порушення слуху та зору, моторики, проблем зі свідомістю, параліч і раптова смерть.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Жінок від ПМС врятує японська кухня

Саме тому вчені не радять занадто часто вживати суші. Оптимальна кількість червоної риби – два шматки на тиждень.

Крім того, від суші краще взагалі відмовитися на період вагітності, так як метилртуть може завдати нервовій системі плода серйозної шкоди.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
  
• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Абсолютно новий рецепт глінтвейну
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати піцу на сковороді?

Харчування | 14:00, 24.11.2024

Піца - це одне з найпопулярніших і улюблених італійських страв, але часом вона може здатися складною у приготуванні. Але є спосіб зробити піцу швидко і легко - на сковороді. Готувати піцу на сковороді — простий і швидкий спосіб насолодитися цією італ

Що приготувати на вечерю?

Харчування | 13:00, 24.11.2024

Ми пропонуємо вам найкращі ідеї вечері на сковороді, які не тільки здивують вас своїм смаком, але й допоможуть зберегти ваш час та енергію.

Ось чому дитина не хоче їсти овочі

Дитяче харчування | 11:20, 24.11.2024

"Бє-є-є, фу!" — морщиться дитина, побачивши моркву або броколі. Мама наполегливо намагається згодувати бодай ложечку, і марно.

На якій олії краще готувати їжу для дітей і дорослих?

Харчування | 09:30, 24.11.2024

Прекрасно, коли діти з ранніх років бачать на кухні різні види олій – оливкова, гарбузова, лляна, кунжутна – і пробують їх у різних стравах. Комбінування олій робить раціон сім'ї набагато кориснішим. Для приготування здорової їжі лікарі-гастроентерол

Україна має рекорд. Найбільша кількість випитого пива за 1 годину

Харчування | 23:00, 23.11.2024

А скільки ви б змогли випити?

Чому важливо пити какао дітям і дорослим?

Здоров'я | 14:50, 23.11.2024

Ароматний напій зі смаком шоколаду має багато корисних властивостей.

Куряче філе «під шубою»

Харчування | 14:00, 23.11.2024

Пропонуємо вам оригінальний рецепт приготування курячого філе, яке можна подати, як на сімейну вечерю, так і на святковий стіл.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: