Простий рецепт домашнього курячого рулету

Рулет, приготовлений за цим рецептом, виходить неймовірно смачним та ароматним. Готується ця апетитна страва зовсім нескладно і з доступних продуктів, а вигляд і смак виходять чудовими. Варто зазначити, що це чудова страва і для дітей, адже вона приготована з домашніх продуктів без додавання барвників та консервантів.

Інгредієнти:

Сіль за смаком
Перець чорний – мелений, за смаком
Часник – 3-4 зуб.
Паприка солодка (мелена) - 1 ст. л.
Желатин - 30 г
Філе куряче - 700 г
Зелень свіжа – 2 ч. л.

Спосіб приготування:

Куряче філе нарізати невеликими шматочками, додати дрібнонарізаний часник, паприку, зелень, перець, сіль, сухий желатин і вимісити.
Викласти масу в рукав для запікання, щільно обв'язати мотузкою і помістити в жароміцну форму.
Запікати у духовці протягом 50 хвилин.
Вийняти з духовки, остудити та прибрати в холодильник до повного застигання желе (5-7 годин).
Застиглий рулет викласти на блюдо, нарізати і подавати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.