Всі новини про: Дитяче харчування

Перший рік життя – це час активного зростання та розвитку малюка. Саме в цей період закладаються основи його здоров'я та харчових звичок. Один із ключових моментів – введення прикорму, і каші з круп відіграють тут важливу роль. Чому ж так важливо знайомити дитину з різноманітністю круп?

Серед продуктів, які батьки часто дають малюкам, не знаючи про їх шкоду, виявилися сік, манна каша, йогурт, сухий сніданок, глазурований сирок, мед, виноград, дитячі мультивітаміни і молочний коктейль. У деяких з цих продуктів дуже багато цукру, а деякі просто не можна давати дітям через фізіологічні особливості їх організму.

Вівсянка дійсно поживна, але чи варто її вживати щодня і як це може вплинути на ваше здоров’я – це питання потребує уваги.

Як навчити дитину харчуватися правильно і від яких, здавалося б, корисних продуктів для цього необхідно відмовитися?

Багато батьків не поспішають вводити в раціон дитини тверді сири. А от дитячі дієтологи можуть бути інакшої думки. Чому саме? По перше, білок, що міститься в сирі, засвоюється організмом набагато краще, ніж білки молока чи навіть творогу.

Два роки – дуже важливий вік, саме зараз у дитини закладаються основи харчової поведінки, які будуть базовими все її життя. Тому поставтеся до цього процесу з усією увагою!

Натуральні підсолоджувачі, такі як мед, кленовий сироп і сироп агави, містять, фактично, таку ж кількість цукру, як білий рафінований цукор. Незважаючи на те, що вони можуть містити деякі додаткові поживні речовини, їх, насправді, дуже мало й мало для того, щоб значно вплинути на дитяче харчування.

Багато сучасних батьків щодня зіштовхуються з проблемою контролю кількості цукру, що споживають наші діти разом з їжею й напоями, а також під час перекусів. Ось кілька порад, як контролювати кількість цукру, що надходить в організм дітей.

Поки малюк харчується виключно грудним молоком або сумішшю, а потім звикає до прикорму, батьки, як правило, стежать за тим, як і що він їсть. Але чим старшою стає дитина, тим слабшим є наш контроль. Поступово маленькі послаблення збираються у великі фундаментальні помилки у створенні харчування малюка. Втім, якщо знати ворога в обличчя заздалегідь, їх простіше уникнути.

Дієтологи розповіли, якщо дитині хочеться солодкого, то важливо обирати «правильні солодощі».

Вчені з Університету Ровіра-і-Вірджілі (Іспанія) встановили, що підвищене споживання ультра-оброблених (фабричних) продуктів з високим вмістом жирів, солі, цукру та вуглеводів підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань та діабету у дітей віком від трьох років і старше.

Вчені з Університету Колорадо встановили, що маленькі діти з більшою ймовірністю сформують правильні харчові звички і швидш будуть рости, якщо дозволяти їм «їсти руками» самостійно, а не годувати з ложки.

Фрукти корисні, але для деяких дітей, особливо з алергією, окремі різновиди можуть бути шкідливими і навіть небезпечними. Саме тому сьогодні детально про це поговоримо.

Якщо це відбувається не щодня, то нічого страшного в цьому немає. Просто морозиво – це теж їжа.

Американські вчені з Центру з контролю і профілактики захворювань проаналізували дані про харчування тисячі дітей у США у віці від півроку до 23 місяців і прийшли до висновку, що два популярних серед батьків продукти краще не давати малюкам до двох років.

Деякі вегетаріанці хочуть, щоб їхні діти наслідували їх приклад. Тому намагаються привчити їх до вегетаріанської їжі з самого дитинства. Лікарі стверджують, що робити цього у жодному разі не можна. Крім того, їжа, в якій немає продуктів тваринного походження, може негативним чином позначитися на дитячому здоров'ї. Пояснюється це кількома причинами.

Ось добірка найкорисніших продуктів, якими можна годувати малюків.

Зараз все більшої популярності серед молодих батьків набирає самоприкорм. Що це таке і чи справді він корисний для дітей?

Розслідування Конгресу США виявило, що провідні виробники дитячого харчування були добре обізнані про високий вміст миш’яку та інших токсичних речовин в їхній продукції, яка, однак, продовжувала надходити на ринок.

Правильне харчування є важливим етапом в житті кожної дитини. Введення прикорму є важливим кроком на шляху розвитку малюка. Один зі складників здорового харчування – це фрукти та овочі. Диня, яка належить до сімейства гарбузових, є однією з найбільш корисних і смачних овочевих культур для дитячого харчування.