Цинк у раціоні допомагає організму проти вірусів

Яким чином?

Цинк потрібен для виробництва білків і ДНК, для росту і відновлення м'язів, для правильного відчуття смаку і запаху, він сприяє загоєнню ран, допомагає імунній системі боротися з бактеріями і вірусами, покращує травлення, регулює вироблення гормонів.

Якщо цину приймати в перший день після початку простудного захворювання, відновлення організму відбувається швидше. Фахівці вважають, що достатній рівень цинку в організмі здатний ускладнити поширення вірусів, так як цинк стимулює утворення захисної оболонки на вірусних збудників, що перешкоджає їх проникненню через слизові мембрани в дихальних шляхах.

Найбільше цинку в устрицях - 60 мг на 100 г. Далі йде лід теляча печінка (15-16 мг), вугор (13 мг), червоне м'ясо (баранина, свинина, яловичина) - 7-9 мг. Веганам і вегетаріанцям рекомендуємо придивитися до таких продуктів, як насіння соняшнику, гарбуза, кедрові горіхи, кунжутне насіння, сочевиця, соєві боби. Вміст цинку в них - від 3,8 до 5,5 мг на 100 г.

В середньому на добу дорослій людині необхідно до 40 мг цинку, підлітку - до 30 мг, дитині - від 15 до 20 мг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• 5 продуктів, які потрібно давати дітям на сніданок
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: