Яким має бути меню під час карантину через COVID-19

Щоб не набрати зайвого і не зіпсувати здоровя

Їжте частіше і малими порціями, - радять дієтологи. - Розподіляйте щоденне меню на три основні прийоми їжі і 1-2 перекуси.

При цьому добова норма калорій для тих, хто сидить вдома, не повинна перевищувати 1800 ккал на добу. А ще краще скоротити її до півтори тисячі. Пропорції БЖУ (білки - жири - вуглеводи) в рекомендаціях виглядають так: 75 грамів, 65 грамів, 190 грамів.

Для порівняння: оптимальна добова норма для дорослого здорового чоловіка складає 2500 ккал / добу, а для жінки - 2000. Але це в «нормальне» час.

Виключити з раціону лікарі рекомендують в першу чергу "харчове сміття": фастфуд, чіпси, газовану воду. Також варто зменшити кількість цукру, борошняних кондитерських виробів, ковбас та інших м'ясних копченостей, жирних сортів сиру і м'яса, а також майонезу.

Фахівці рекомендують включати в меню більше вітамінів і продуктів зі зниженою калорійністю. Так, в списку корисних продуктів цільнозерновий або висівковий хліб, молоко і молочні продукти з низькою жирністю, нежирні сорти м'яса, птиці, риби (останню треба їсти мінімум два рази на тиждень), свіжі овочі і фрукти, рослинні масла, яйця.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с