Кефірний маринад підійде для курячих гомілок, стегон та крил. Його можна використовувати як при запіканні в духовці чи мультиварці, так і для мангалу.
Інгредієнти:
Курка - 800 г.
Кефір - 75 мл.
Приправи - за смаком.
Сіль - 3 г.
Перець чорний мелений - за смаком.
Спосіб приготування:
Курку промити, розрубати на порційні шматки.
Потім посипати сіллю та приправою для курки.
Шматочки курки перекласти в ємність для маринування та залити кефіром, щоб він повністю покрив м'ясо. Залишити маринуватися мінімум на 2 години.
Потім перемістити курку у вогнетривку форму разом з маринадом і запекти при 180 градусах близько години до рум'яної скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, години, маринування, залити, кефіром, ємність, перекласти, шматки, посипати, курка в маринаді
Цікаво також:
Новини по темі
Легкий і смачний салат з макаронами
Харчування | 13:00, 10.05.2024
Салат з макаронами — це смачний і поживний мікс з овочів, соусу, сиру, м’яса або морепродуктів і макаронних виробів. Такий салат хороший тим, що може виступати і як закуска, і як гарнір або навіть бути головною стравою.
Піца корисна для здоров'я, особливо в старості - дослідження
Здоров'я | 08:30, 10.05.2024
Піца вважається фаст-фудом, тож її споживання повинне бути строго регламентованим, якщо ви прагнете стежити за своїм здоров'ям. Таких рекомендацій дотримувались медики і всі прибічники здорового харчування. А що, коли ми скажемо, що піца - корисна? Т
Що їсти, щоб мати хороший настрій?
Здоров'я | 07:40, 10.05.2024
Багато людей помилково вважають, що солодощі роблять нас щасливішими. Дія шоколаду на настрій дуже швидкоплинна, проте є інші продукти, які подарують хороший настрій і він затримається надовго.
Що буде, якщо лягти спати голодним?
Здоров'я | 06:20, 10.05.2024
Дбаючи про фігуру, жінки вечеряють не пізніше 18-19 години вечора. А якщо вони лягають спати опівночі, логічно, що в животі вже марші грають. І ось сьогодні ми дізнаємося, що буде з організмом, якщо часто лягати спати голодними.
Продукт, який знижує ризик раку грудей
Здоров'я | 01:30, 10.05.2024
Рак грудей - діагноз, який за останнє десятиріччя ставили десяткам тисяч жінок по цілому світу. І хоча лікарі настійливо рекомендують щороку проходити огляд у мамолога, роблять це одиниці. Тож якщо ви прагнете дбати про своє здоров'я, фахівці рекомен
Картопляні деруни з начинкою: як приготувати без яєць?
Харчування | 14:00, 09.05.2024
За цим простим рецептом ви можете приготувати картопляники з будь-якою начинкою або без неї. Для вдалого результату важливо дотримуватися двох правил. Перше правило — потрібно віджати зайву рідину з тертої картоплі. Друге — начинка має бути вже приго
Мафіни з крабовими паличками
Харчування | 13:00, 09.05.2024
Ці пікантні мафіни з крабовими паличками і твердим сиром виходять ситними та ароматними. Ніжне тісто для кексів добре поєднується із солоною начинкою. Подавайте мафіни з крабовими паличками як закуску або додаток до першої страви. Також ви можете збе