Готуємо незвичні голубці з моркви та перлової каші

Adoption
Date
  • 3157 Переглядів
Складники:

Капуста білокачанна - 500 г
Морква – 200 г
Цибуля ріпчаста - 200 г
Перлова крупа – 200 г
Олія - 50 г
Сметана – 200 г
Сіль за смаком
Зелень – пучок

6263_b5daf65608bef67c90203c76fc97-allow_enlarge_1xresize_crop_1xquality_100xw_680xh_510.jpg (38.71 Kb)


Спосіб приготування:

Моркву і цибулю почистіть, дрібно наріжте і спасеруйте на олії.
Капусту наріжте, залийте окропом, витримайте під кришкою до остигання, відіжміть.
Перлову крупу залийте двома склянками води, залиште для набухання на 8-10 годин, додайте столову ложку рослинної олії та відваріть до готовності, потім змішайте з капустою та пасерованими овочами, посоліть.
Укладаючи приготовлений фарш на капустяне листя, сформуйте голубці, покладіть у каструлю, залийте сметаною і тушкуйте на повільному вогні під кришкою до готовності.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, залийте, наріжте, кришкою, готовності, голубці, столову, рослинної, змішайте, відваріть


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    З часом кількість мінеральної води на полицях у магазині зросла в десятки разів. Асортимент вражає яскравими етикетками.Варто знати, як часто можна пи

    Як часто і в якій кількості можна пити мінеральну воду?

    Харчування | 23:30, 22.12.2025

    З часом кількість мінеральної води на полицях у магазині зросла в десятки разів. Асортимент вражає яскравими етикетками.Варто знати, як часто можна пити мінеральну воду. Про це розповідає нутриціологиня Ольга Барова-Абдулоєва.

    Деякі продукти здатні добре вплинути на настрій та покращити самопочуття. Варто знати, що ще може допомогти покращити настрій, окрім їжі. Про це розпо

    Від якої їжі насправді можна отримати задоволення і підніметься настрій?

    Харчування | 22:30, 22.12.2025

    Деякі продукти здатні добре вплинути на настрій та покращити самопочуття. Варто знати, що ще може допомогти покращити настрій, окрім їжі. Про це розповіла експертка з харчування Наталії Матішинець.

    Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову сист

    Чи можна дітям пити капучино?

    Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025

    Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову систему, серцебиття та сон, може викликати тривожність, а також порушує засвоєння кальцію. До 5-7 років

    Багато хто з нетерпінням чекає припливу енергії та бадьорості, які приносить гаряча чашка цього ароматного напою. Та чи існує золотий стандарт найкращ

    Експерти розповіли, коли найкраще пити каву

    Харчування | 08:30, 21.12.2025

    Багато хто з нетерпінням чекає припливу енергії та бадьорості, які приносить гаряча чашка цього ароматного напою. Та чи існує золотий стандарт найкращого часу для пиття кави?

    Почнемо з того, що потовиділення є природною функцією організму, зокрема, під час фізичних навантажень або лихоманки. Потовиділення необхідно, крім ін

    Дерматологиня назвала продукт, від якого пітніють

    Косметологія | 07:30, 21.12.2025

    Почнемо з того, що потовиділення є природною функцією організму, зокрема, під час фізичних навантажень або лихоманки. Потовиділення необхідно, крім іншого, допомагає регулювати температуру тіла. Однак пам’ятайте, що як занадто низьке, так і занадто с

    Ідея про те, що зелений чай є кориснішим за каву, існує вже багато років. Попри те, що більшість людей випиває принаймні одну чашку кави щодня, багато

    Що краще зелений чай чи кава?

    Харчування | 23:30, 20.12.2025

    Ідея про те, що зелений чай є кориснішим за каву, існує вже багато років. Попри те, що більшість людей випиває принаймні одну чашку кави щодня, багато хто вважає, що зелений чай є кращим напоєм.

    Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

    Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?

    Здоров'я | 20:30, 20.12.2025

    Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

    Коментарі до новини