Продукти, які перетворюються на кислоту, коли ви їх їсте

У природі деякі продукти, такі як цитрусові, є дуже кислими, але коли вони метаболізуються в організмі, вони мають лужний ефект, тобто врівноважують кислотність рівня pH крові вашого організму. Підтримувати цей баланс важливо, щоб залишатися здоровим. Надмірна кислотність може створити стрес для організму і призвести до захворювання. Намагайтеся їсти менше продуктів, що утворюють кислоту, і більше лужних продуктів для кращого здоров’я.

Висококислотні продукти
Найбільш кислі продукти мають високий вміст цукру і жиру або дуже рафіновані. Біле борошно, білий хліб, білі макарони, смажені продукти, джеми та желе, плавлений сир, морозиво та газована вода шкідливі не тільки через вміст цукру та жиру, але й через те, що вони можуть порушити баланс pH у вашому організмі. Інші продукти харчування поживні, але мають високу кислотність на організм: деякі горіхи, наприклад фундук, цільнозернові продукти, соєві боби, морепродукти і фазан.

Їжа з низьким і помірним вмістом кислоти
Цілий ряд інших продуктів з усіх різних груп мають низький або помірний кислотний ефект після вживання. До них відносяться яєчні білки, молюски, білий рис, телятина, гранат, козячий сир, інжир і коров’яче молоко. Багато бобів мають помірно кислий ефект. Інші кислі продукти включають кукурудзу, кунжутну олію, помідори, курку, вівсяні висівки, телятину, гірчицю та м’ясо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що розповість дитяча несподіванка?
  
• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Весняний салат з куркою і авокадо
  
• Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому через молоко і цукор з'являються висипання на обличчі?

Косметологія | 08:30, 28.04.2024

У дівчат та жінок можуть виникати поодинокі висипання перед місячними, через збій менструального циклу, через косметологічні проблеми, а також - через те, що ми їмо. Про це повідомляє нутриціолог Ольга Дорош.

Дієтологи розповіли, коли мамі краще вечеряти, щоб не набрати зайву вагу

Дієта для мами | 07:40, 28.04.2024

Хтось вечеряє не пізніше 18ої години вечора, хтось о 19ій, а дехто - коли повертається з роботи. Коли ж потрібно вечеряти, щоб тримати себе в формі?

Який шоколад краще ніколи не їсти дітям і дорослим?

Здоров'я | 01:20, 28.04.2024

Шоколад має чимало корисних властивостей. Саме тому дітям і дорослим варто у помірній кількості споживати його хоча б 1-2 рази в тиждень. Темний шоколад з високим вмістом какао знижує холестерин, запобігає зниженню когнітивних функцій і береже від се

Вітамін молодості: де його шукати?

Харчування | 00:30, 28.04.2024

Чи знали ви, що вітамін Е називають ще вітаміном молодості? Адже саме він дбає про здоров'я шкіри. Якщо в організмі є нестача вітаміну Е, вона стає тьмяною і сухою, з'являються тріщинки і заломи, які згодом перетворюються у зморшки.

6 продуктів, якими можна заїдати стрес без шкоди для організму

Харчування | 14:50, 27.04.2024

Зараз усім нам складно. Кожному по-своєму. І зі стресовм ми правляємося, як вміємо. Хтось ходить до психолога, хтось - у спортзал, а хтось - заїдає проблеми і переживання.

Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем

Харчування | 14:00, 27.04.2024

Як приготувати закуску чи сніданок, який зацікавить вашу дитину? Приготуйте для неї бутерброди з лососем та огірком, у формі рибки. Він буде з’їдений за лічені секунди!

Холодець з коропа — найпрозоріша страва на вашому столі

Харчування | 13:00, 27.04.2024

Ця велика річкова риба настільки смачна, що ви просто не зможете втриматися, щоб не приготувати з неї холодець! Це зовсім не складно, потрібно лише пильнувати, щоб інгредієнти не розварилися, а бульйон лишався світлим.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: