
Інгредієнти:
Кабачок - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник – 2-3 зуб.
Сіль - 1/2 ч. л.
Петрушка - гілочка
Бульйон м'ясний - 1/2 л
Приготування:
Кабачок (або цукіні) миємо. Якщо шкірка товста можна очистити. Ріжемо кільцями.
Кладемо в каструлю. Заливаємо бульйоном і варимо 15 хвилин.
Цибулю, часник очистити. Пасерувати на олії по черзі, спочатку цибулю, потім додаємо часник. Кладемо засмажку в суп, солимо. Тепер готовий суп необхідно пробити занурювальним блендером, перетворивши його на пюре.
Покладіть у тарілку, прикрасьте готовий крем-суп зеленню петрушки, покладіть частинку вареного кабачка.
Можна подавати суп до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Кабачок, Цибуля, гілочка, Часник, Інгредієнти, Бульйон, очистити, суп, крем-суп, готуємо

Цікаво також:
Новини по темі

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?
Харчування | 14:00, 10.03.2025

Рецепт супер лінивих пельменів
Харчування | 13:00, 10.03.2025

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт
Харчування | 14:00, 09.03.2025

Лінивий наполеон: рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2025

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки
Харчування | 14:00, 08.03.2025

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт
Харчування | 13:00, 08.03.2025