Готуємо айву, запечену з горіхами

Айва за смаком нагадує яблука та груші і має безліч корисних властивостей. Головним з них є великий вміст калію, який так необхідний для правильної роботи серця. Айва бореться зі стресами, нейтралізує негатив вільних радикалів, налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту, має протизапальні властивості та низку інших. Айва ситна і має терпкий, гіркувато-солодкий смак і аромат, що надає пікантності стравам.

Інгредієнти:

Айва – 6 штук
Волоські горіхи - 100 грамів
Родзинки - 100 грамів
Лимон - 1 штука
Цукор - 100 грамів
Мед - 2-3 столові ложки
Журавлина - для прикраси

Приготування:

Айву ретельно вимити і витягти серцевину фігурним ножем.

Розігріту духовку застелити фольгою, змащеною вершковим маслом і присипати цукром.

Кожну айву начинити розтопленим медом, шматочком вершкового масла, горіхами та родзинками. Щільно утрамбувати начинку. Зверху збризкати соком лимона і посипати цукровою пудрою.

Випікати, прикривши зверху пергаментним папером, пів години. Потім, знявши її, ще 15 хвилин.

Зверху для краси страву можна прикрасити журавлинними ягідками. Десерт готовий!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н