Інгредієнти:
яйця – 8 штук
молоко - 1/4 склянки
сушеного орегано – 1 ч.л.
кріп – 1/2 ч.л.
чорного перцю – 1/2 ч.л.
паприка – 1/2 ч.л.
розпушувач – 1/4 ч.л.
сіль - щіпка
замороженого нарізаного шпинату – 150 г
дрібно нарізаної цибулі - 1/2 склянки
нарізаної свіжої петрушки - 1 чашка
нарізаного листя свіжої м'яти - 3 столові ложки
часник- 3 зубчики
сир фета, подрібнений - жменя
оливкова олія - для смаження
помідлори чері - 5 шт.
огірки - 3 шт.
зелень - кілька гілочок
сіль, спеції - за смаком
Приготування:
1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
2. У великій мисці змішайте яйця, спеції, розпушувач та дрібку солі.
3. Додайте шпинат і всі інгредієнти, що залишилися, до яєчної суміші. Добре перемішайте, щоб вони об'єдналися.
4. У чавунній сковороді (або іншій формі, яку можна поставити в духовку) нагрійте 2 столові ложки оливкової олії (на плиті). Влийте яєчну суміш.
5. Готуйте на середньому вогні близько 4 хвилини або близько того, щоб дно омлета «прихопилося». Перемістіть сковороду з омлетів у розігріту духовку, щоб закінчити приготування (запікайте протягом 8 хвилин або доки яйця не будуть просмажені, а поверхня не буде рідкою)
6. Подавати фриттату із середземноморським салатом із чері, огірків та зелені.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, фритата, вечеря
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024