Дієтологи назвали ідеальні продукти для сніданку

"Сніданок визначає метаболічні процеси, які відбуватимуться надалі в нашому організмі. У першій половині дня, якщо все нормально, людина йде на роботу, займається якоюсь діяльністю, тому їй потрібна енергія. Але потрібний і білок, тому сніданок краще робити насиченим енергією (це вуглеводи, краще складні)", — пояснила дієтолог Соломатіна.

За словами фахівця, гарним варіантом для сніданку будуть різні цільнозернові крупи та каші: вівсянка, гречка, полба, пшонка. У каші можна додавати йогурти чи ягоди.

Можна вибрати інші варіанти, повідомила Соломатіна.

"Допустимо, можна зробити сніданок лише білковим, якщо потрібно продовжити відчуття ситості на довгий час. Це може бути омлет із овочами — у цьому плані найідеальніший сніданок: там містяться і білки, і корисні жири", — розповіла дієтолог.

Також добре для сніданку підійде сир, його можна зробити із зеленню, а тим, хто не боїться запаху, — і з часником. Можна почати день із смузі, але він теж повинен містити щось щільне: сир чи кисломолочний продукт. Також в якості сніданку чудово підійдуть сирники.

Сендвіч теж непоганий варіант для початку дня, але його потрібно зробити правильно.

"Іноді можна їсти сендвічі, але там має бути цільнозерновий хліб, куряча грудка або шматочок риби, помідор, салатний лист і т. д. Можна робити намазки: змішувати хрін, гірчицю, різні приправи. Можна сирники, хто має час, — вони теж підійдуть, просто мають бути не смажені, а запечені", — уточнила фахівець.

"Вищеперелічені варіанти краще чергувати щодня: наприклад, якщо сьогодні людина з’їла сир, то завтра вона може з’їсти кашу, а післязавтра – сендвіч", — додала експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашні іриски: як приготувати?

Харчування | 13:00, 24.03.2026

Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, які чудово смакують з чаєм. Такі цукерки можна легко приготувати вдома і порадувати близьких і дітей н

Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

Харчування | 14:00, 23.03.2026

Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.