Готуємо теплий салат з індичкою

Швидка страва з м'яса індички, яку можна подавати як теплий салат, так і як ситну закуску.

Інгредієнти:

Стейк індички або філе курки - 200 грам
Помідори – 2 штуки
Цукіні (кабачки) – 200 грам
Кукурудза законсервована - 1 банка
Олія - для смаження
Цибуля ріпчаста - 1 невелика головка
Зелень – будь-яка
Часник - 3 зубчики
Сіль, чорний мелений перець, прованські трави - щіпка

Приготування:

М'ясо птиці нарізається кубиками та обсмажується зі спеціями.

Томати та цукіні необхідно помити, очистити від м'якоті та нарізати квадратиками. Цибулю дрібно порізати. Закинути овочі до м'яса, гасити до готовності.

За 5 хвилин до готовності додати кукурудзу.

Подрібнити за допомогою пресу часник. Додати часник і цибулю в сковороду з овочами та м'ясом.

Всі інгредієнти перемішуються, заправляються сіллю та перцем.

Декорувати страву краще перед вживанням, щоб зелень не змінила колір.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.

Кава допомагає схуднути

Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці

Харчування | 14:00, 23.04.2026

Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними та добре тримають форму. Їх можна наповнювати будь-якими інгредієнтами, від м’яса і сиру до свіжих

Шоколадний десерт «Шокманже» без випікання

Харчування | 13:00, 23.04.2026

Шоколадний десерт «Шокманже» — це ніжний холодний мус із насиченим смаком і легкою кремовою текстурою. В основі збиті яйця, розтоплений шоколад і вершкове масло, завдяки чому десерт виходить повітряним, але водночас густим, і нагадує пудинг. Готуєтьс