Готуємо пісочне печиво з арахісом

Приготуйте ніжне печиво з хрусткими ароматними горішками на десерт - просто, швидко та смачно!

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Борошно - 1 склянка
Цукрова пудра (цукор) – 100 г
Яйце куряче - 2 шт.
Сіль - 1 щіпка
Арахіс - 100 г
Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

Дістаємо всі інгредієнти, які зберігаються в холодильнику і залишаємо їх на деякий час, щоб вони нагрілись до кімнатної температури.

Після цього масло ріжемо кубиками, додаємо до нього цукрову пудру. Якщо її у вас немає, можна просто подрібнити звичайний цукор у кавомолці. Туди ж відправляємо сіль, розпушувач та одне яйце. А потім все ретельно перемішуємо за допомогою міксера.

Потім до отриманої маси поступово додаємо борошно і ретельно перемішуємо до утворення пісочної крихти. Після того, як все борошно додане, ліпимо з тіста кулю, загортаємо її в плівку або пакет і відправляємо на 20 хвилин в холодильник.

У цей час підготуємо арахіс, його потрібно очистити, підсмажити на сухій сковорідці, а потім подрібнити.

Тісто дістаємо з холодильника, розгортаємо пласт товщиною приблизно 1 см і вирізаємо кільця за допомогою двох круглих форм.

Змащуємо кожне кільце збитим жовтком і посипаємо арахісом.

Випікаємо наше печиво на деку, застеляному пергаментом, в заздалегідь розігрітій до 200 ° С духовці протягом 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.