Готуємо біфштекс з броколі та печеною картоплею

Adoption
Date
  • 900 Переглядів
Приготуємо на сніданок смачний біфштекс з броколі та печеною картоплею.

3010_zharenyj-bifshteks-s-brokkoli-i-pechenym-kartofelem-1-e1643709322415.jpg (84.35 Kb)

Інгредієнти:

М'ясо яловичини – 500 г
Брокколі - 300 г
Картопля - 300 г
Спеції для картоплі - за смаком
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Оливкова олія - 3-4 ст.л.
Часник - 2 зубчики

Приготування:

Картоплю очистити від шкірки, помити і нарізати, посолити. Можна приправити спеціями для картоплі.

Брокколі промити та нарізати на суцвіття, посолити. Налити 1 ст.л. оливкової олії та перемішати.

Часник очистити, промити і розрізати навпіл.

Філе яловичини нарізаємо пластами у вигляді стейків. Можна трохи відбити м'ясо. Солимо, перчимо, часточкою часнику змажемо кожну сторону.

Наливаємо оливкову олію на сковорідку. Сковорідку ставимо на вогонь. На розпечену сковорідку викладаємо стейки. З кожного боку смажимо по 3 хвилини на сильному вогні. Закрити кришечкою та залишити на 5 хвилин.

Потім на лист, застелений пергаментним папером, викладаємо картоплю і броколі. Запікаємо 30 хвилин при 160-180 градусах. За 10 хвилин виймаємо лист і викладаємо м'ясо до овочів, нехай доходить в духовці до готовності.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо біфштекс, з броколі, з печеною картоплею, їжа, мама, страви, рецепти, харчування, готуємо вдома, сніданок


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

    Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

    Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

    Харчування | 14:00, 23.03.2026

    Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

    Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрум

    Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

    Харчування | 13:00, 23.03.2026

    Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

    Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Коментарі до новини