ТОП побічних ефектів кориці, про які вам слід знати

У продуктових магазинах є багато різних добавок. Спеції та трави часто приносять користь для здоров’я, але деякі спеції, такі як кориця, також мають потенційні побічні ефекти.

Багато людей приймають трав’яні добавки, щоб покращити здоров’я розуму та тіла. Якщо їх призначить лікар, вони можуть бути чудовим способом отримати додаткову кількість вітамінів і мінералів, яких ви можете не отримати у своєму щоденному раціоні. Однак деякі добавки мають потенційні побічні ефекти.

Скільки кориці можна безпечно їсти?
У магазинах поширені два види кориці. Наукова назва зазвичай вказана на харчовій етикетці упаковки.

Кориця касії - це найпоширеніший вид кориці, який продається в магазинах. Вона походить з Китаю і має дещо відмінні властивості від цейлонської кориці. Цейлонська кориця походить зі Шрі-Ланки і також відома як «справжня кориця». Це найздоровіший вид кориці та дорожчий. Головною відмінністю цих двох видів кориці є наявність кумарину, який використовується для аромату. Кориця касії містить кумарин (близько 7-18 міліграмів на чайну ложку), а цейлонська кориця його не містить. Дослідження показали, що деякі люди чутливі до високих доз кумарину, припускаючи, що він може спричинити пошкодження печінки.

Кумарин може бути небезпечним для деяких, якщо приймати його у великих дозах. Щоб уникнути надмірної дози кумарину, дорослим не слід споживати більше однієї чайної ложки касії кориці на день, оскільки це може викликати або посилити вже наявні проблеми з печінкою.

Користь кориці для здоров’я
При споживанні в менших кількостях кориця може принести кілька переваг для здоров’я.

Кориця може зменшити запалення, що має додаткову перевагу, полегшуючи хворобливість і біль.
Кориця має більшу антиоксидантну дію, ніж орегано та часник. Антиоксиданти допомагають захистити ваше тіло, зменшуючи вплив вільних радикалів на клітини.
Доведено, що кориця покращує чутливість до інсуліну в м’язових і жирових тканинах, збільшує поглинання глюкози та покращує синтез глікогену в печінці, що полегшує організму регулювати рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу.
Деякі дослідження показують, що кориця може допомогти запобігти хворобі Альцгеймера.
Деякі сполуки кориці можуть уповільнити ріст ракових клітин.

Можливі ускладнення для здоров'я високих доз кориці
Як і з усіма добавками, важливо контролювати дозу і не приймати занадто багато. Кумарин у касії кориці може викликати побічні ефекти.

1. Ураження печінки
Занадто багато кумарину може спричинити пошкодження печінки, особливо в осіб із наявними захворюваннями печінки.

2. Низький рівень цукру в крові
Однією з переваг кориці є те, що вона може допомогти регулювати рівень цукру в крові. Однак одним із побічних ефектів надмірної кількості кориці є те, що вона може надто знизити рівень цукру в крові, що може спричинити:

запаморочення,
втому,
тривогу.

Обов’язково зв’яжіться зі своїм лікарем, якщо вас цікавлять добавки з корицею, особливо якщо ви хворієте на діабет і приймаєте ліки для зниження цукру в крові. Кориця може негативно вплинути на ваш конкретний препарат.

3. Алергія
Деякі люди народжуються або розвивають алергію на корицю. Деякі симптоми алергії на корицю включають подразнення шкіри та розлад шлунку кожного разу, коли ви її ковтаєте.

4. Взаємодія з іншими лікарськими засобами
Надлишок кориці може мати негативний вплив на деякі ліки. Крім того, деякі захворювання можуть бути важчими для лікування або навіть погіршуватися через надлишок кориці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.