Інгредієнти:
свіжі печериці - 250 г
листя шпинату – 5 шт.
цибуля ріпчаста - 1 головка
олія (рослинна) - 1 столова ложка
сік лимона – приблизно велика ложка
сіль зі спеціями - за смаком
Приготування:
1. Очищені, ретельно промиті гриби нарізаються середньої товщини пластинками чи скибочками.
2. Печериці обсмажуються до рум'яності з олією. Потім додається сік лимона, соляться гриби, перчать до смаку.
3. Очищену цибулю нарізають і закидають до грибів. Смажиться до напівпрозорості цибулі.
4. Листя шпинату, промиті і добре обсушені, крупно нарізають (якщо листочки не великі краще залишити цілими).
5. Листя шпинату змішують з грибами та цибулею, перемішують, щоб кожен лист покрився маринадом. І за хвилину вимикають вогонь.
6. Готовий салат викладають на тарілку. Подають на стіл гарячим.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: саоат, гриби, їжа, страви
Цікаво також:
Новини по темі
Продукт, через який випадає волосся: ми їмо його щодня
Здоров'я | 00:30, 09.05.2024
Апельсинова запіканка з простих продуктів
Харчування | 14:00, 08.05.2024
Як приготувати апельсинові вафлі на сніданок
Харчування | 13:00, 08.05.2024
Названо найшкідливіші фрукти для схуднення
Дієта для мами | 07:40, 08.05.2024
Чого вам не вистачає, якщо постійно хочеться солодкого?
Здоров'я | 06:20, 08.05.2024
Кориця дуже потрібна в раціоні мами
Дієта для мами | 01:20, 08.05.2024
Як вибрати менш шкідливий майонез в магазині?
Харчування | 00:30, 08.05.2024