Готуємо печену сьомгу

Печена сьомга - це прекрасна страва, яка може бути відмінним вибором для різних заходів, від сімейного обіду до святкового столу.

Інгредієнти:

сьомга – 0,5 кг;
свіжий сік лимона – 1,5 ст. л.;
2-3 зубчики часнику;
2 ст.л. масла;
1/4 скл. олії;
свіжа зелень 50 г;
перець і сіль за смаком.

Приготування:

Перш за все, вам необхідно підготувати сьомгу. Ретельно промийте рибу теплою водою, щоб видалити будь-які залишки піску чи решток. Після цього видаліть всі внутрішні органи, хребет та луску. Якщо ви купили цілу сьомгу, ви можете вирізати філе або залишити її цілою за бажанням. Також вам необхідно підготувати кілька інших інгредієнтів, таких як масло, лимон, часник, зелень та спеції, які ви плануєте використовувати.

Перед приготуванням сьомги нагрійте духовку до температури 200 градусів Цельсія. Розтопіть масло в мікрохвильовій печі або на плиті. Додайте дрібно нарізаний часник та зелень, щоб збагатити смак страви. Додайте спеції за вашим смаком.

Покладіть сьомгу на підготовлене деко, або в ємність, у якій буде готуватись риба, а потім змастіть сьомгу розтопленим маслом зі спеціями та лимонним соком. Поставте деко з сьомгою в духовку та готуйте протягом 20-25 хвилин, залежно від розміру риби та можливостей вашої духовки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.