Готуємо курячий салат в ананасі

Кожну страву можна урізноманітнити та подати незвичайним способом. Інгредієнти все ті ж, а ось подача тішить око та смакові рецептори. Солодкі кубики ананаса у поєднанні з ніжним курячим філе, помідорами з легкою кислинкою, вершковим смаком сиру та смаком оливок. Родзинка цього салату не лише у його привабливому вигляді, а й корисності. Заправлений його легким класичним йогуртом. Такий салат можуть вживати навіть спортсмени та ті, хто на правильному харчуванні. Будь-який святковий стіл буде оригінальним із таким салатом.

Інгредієнти:

Куряче філе – 200 г
Ананас – 1 шт.
Сир твердий – 150 г
Помідори – 2 шт.
Огірок свіжий – 1 невеликий
Маслини – 50 г
Йогурт класичний – 4 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Петрушка - гілочка

Приготування:

Розрізати навпіл і ложкою звільнити від м'якоті ананас. Він для салату має бути стиглий та солодкий, тоді салат буде ніжний та смачний. М'якуш ананаса порізати невеликими кубиками і перекласти в ємність, де готується сам салат.

Куряче філе промити і відварити у підсоленій воді до готовності. Остудити та нарізати кубиками.

Твердий сир нарізати такими кубками, як і куряче філе.

Помідори промити, нарізати квадратиками. Для того щоб вони не пускали багато соку в салаті, вони повинні бути злегка тверді. Огірок також порізати кубиками. Маслини нарізати кільцями.

Змішати кубики ананаса з курячим філе, твердим сиром, помідорами, огірком та заправити йогуртом. Додати сіль, перець, перемішати.

Розкласти начинку по половинках ананасу. Зверху прикрасити гілочками петрушки та нарізаними маслинами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?

Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026

Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитячий організм активно росте, щоденне вживання такої їжі перевантажує внутрішні органи та веде до хроні

Тривала відсутність апетиту у дитини: чи варто хвилюватися?

Дитяче харчування | 08:30, 31.05.2026

Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологічний дискомфорт або дефіцит важливих мікроелементів. На відміну від ситуативного зниження апетиту (на

Чому раптово не хочеться кави?

Харчування | 07:30, 31.05.2026

Раптова відраза до кави — це захисний сигнал вашого організму, який вказує на зміну гормонального фону, перевантаження нервової системи або початок хвороби. Організм на підсвідомому рівні блокує бажання вживати стимулятори, коли потребує відпочинку а

О якій годині корисно снідати?

Харчування | 06:30, 31.05.2026

Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

Кому не можна їсти вівсянку?

Харчування | 00:30, 31.05.2026

Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену), алергією на білок авенін, а також у тих, хто страждає на синдром подразненого кишківника (СПК).

Куряча печінка по-італійськи, запечена в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2026

Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна

Харчування | 13:00, 30.05.2026

Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового харчування є необхідною умовою.