Готуємо курячий салат в ананасі

Кожну страву можна урізноманітнити та подати незвичайним способом. Інгредієнти все ті ж, а ось подача тішить око та смакові рецептори. Солодкі кубики ананаса у поєднанні з ніжним курячим філе, помідорами з легкою кислинкою, вершковим смаком сиру та смаком оливок. Родзинка цього салату не лише у його привабливому вигляді, а й корисності. Заправлений його легким класичним йогуртом. Такий салат можуть вживати навіть спортсмени та ті, хто на правильному харчуванні. Будь-який святковий стіл буде оригінальним із таким салатом.

Інгредієнти:

Куряче філе – 200 г
Ананас – 1 шт.
Сир твердий – 150 г
Помідори – 2 шт.
Огірок свіжий – 1 невеликий
Маслини – 50 г
Йогурт класичний – 4 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Петрушка - гілочка

Приготування:

Розрізати навпіл і ложкою звільнити від м'якоті ананас. Він для салату має бути стиглий та солодкий, тоді салат буде ніжний та смачний. М'якуш ананаса порізати невеликими кубиками і перекласти в ємність, де готується сам салат.

Куряче філе промити і відварити у підсоленій воді до готовності. Остудити та нарізати кубиками.

Твердий сир нарізати такими кубками, як і куряче філе.

Помідори промити, нарізати квадратиками. Для того щоб вони не пускали багато соку в салаті, вони повинні бути злегка тверді. Огірок також порізати кубиками. Маслини нарізати кільцями.

Змішати кубики ананаса з курячим філе, твердим сиром, помідорами, огірком та заправити йогуртом. Додати сіль, перець, перемішати.

Розкласти начинку по половинках ананасу. Зверху прикрасити гілочками петрушки та нарізаними маслинами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 13:00, 03.03.2026

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

Як приготувати незвичайні сирні оладки для дітей?

Харчування | 09:30, 03.03.2026

Млинці завжди залишаються в списку фаворитів у дитячому меню. Якщо стандартний метод приготування не приносить бажаного результату, час пробувати щось новеньке.

Млинці з вишнями в духовці — лінивий варіант без сковорідки

Харчування | 14:00, 02.03.2026

Млинці з вишнями в духовці підходять тим, хто не любить довго стояти біля плити, обпікати пальці при перевертанні та зайві зусилля. Класичне тісто для млинців просто виливають на деко з пергаментом, зверху розкладають вишні. А після випікання нарізаю

Ліниві медово-кокосові тістечка — ароматний десерт з дитинства

Харчування | 13:00, 02.03.2026

Ліниві медово-кокосові тістечка готуються в два етапи. Спочатку замішуємо тісто, як на класичний бісквіт, а потім підігріваємо інгредієнти для помадки. Виходить ніжна медова начинка з шоколадно-кокосовою оболонкою, дуже впізнаваний смак із легкою кар

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 01.03.2026

Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

Харчування | 13:00, 01.03.2026

Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.