Готуємо запіканку з кабачків із сиром та яйцем

Adoption
Date
  • 700 Переглядів
Гарнір, який здивує ваших близьких!

3701_zapekanka-iz-kabachkov.jpg (59.45 Kb)


Інгредієнти:

Кабачки молоді - 500-600 г
Сир твердий - 70 г
Яйця – 2 шт.
Сметана нежирна – 100 г
Часник - 1 зубчик (за бажанням)
Зелень – за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Сіль - за смаком
Олія рослинна без запаху - 1 ст.ложка

Приготування:

Яйця збити в глибоку чашу, додати сметану, сіль, спеції і добре перемішати. За бажанням можна додати подрібнений часник і дрібно нарізану зелень (за смаком).

Кабачки (цукіні) помити, зрізати краї та нарізати тонкими кружельцями. Якщо у кабачків тверда шкірка, варто зняти її за допомогою овочечистки.

Форму для випічки змастити олією (без запаху) і присипати панірувальними сухарями.

Викласти кільця кабачків (цукіні) у шаховому порядку (не щільно) у кілька шарів. Залити овочі яєчною сумішшю, а зверху присипати сиром.

Розігріти духовку до 180 С та запікати овочеву запіканку до готовності кабачків. Готовність кабачків можна перевірити проткнувши їх вилочкою.

Готову запіканку з кабачків (цукіні) можна подати до столу як закуску або гарнір як у гарячому, так і холодному вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: запіканка з кабачків із сиром та яйцем, страви з кабачка


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вода відіграє чи не найважливішу роль у формуванні та розвитку життєво важливих систем малюка. Її достатня кількість допомагає тримати на необхідному

    Чи достатньо води вживає ваша дитина?

    Дитяче харчування | 01:20, 12.11.2025

    Вода відіграє чи не найважливішу роль у формуванні та розвитку життєво важливих систем малюка. Її достатня кількість допомагає тримати на необхідному рівні температуру та тиск, регулює обмін речовин, знижує ризик захворювань, покращує стан шкіри, ніг

    Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або зана

    Чи варто змушувати дитину їсти?

    Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025

    Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий

    Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомаг

    Що буде, якщо перестати снідати вівсянкою?

    Харчування | 22:30, 11.11.2025

    Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомагає довше зберігати відчуття ситості.

    Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського уніве

    Кава продовжує життя, але за однієї умови

    Харчування | 21:30, 11.11.2025

    Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

    Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто

    Які солодощі шкодять вашому сну?

    Харчування | 20:30, 11.11.2025

    Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

    У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюютьс

    Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

    Харчування | 19:30, 11.11.2025

    У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

    Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо йог

    Домашній лаваш — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 11.11.2025

    Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

    Коментарі до новини