Готуємо салат з маринованими печерицями та огірками

Adoption
Date
  • 263 Переглядів
Простий та смачний салат. Спробуйте!

0946_kartofelnyj-salat-s-marinovannymi-shampinonami-i-ogurcami-867x1300.jpg (87.16 Kb)


Інгредієнти:

Картопля - 500 г
Вершкове масло - 40 г
Мариновані печериці - 200 г
Солоні огірки – 120 г
Фіолетова цибуля - 1 шт
Кріп - за смаком
Сіль - 1/3 ч. ложки

Приготування:

Найголовніший та основний інгредієнт – звичайно ж, відварена картопля. Важливо, щоб вона була м'якою та не пересушеною. Коренеплоди очищаємо від шкірки і добре промиваємо. Нарізаємо шматочками. Відправляємо їх у холодну (важливо!) воду і вмикаємо максимально сильний вогонь.

Після закипання води всипаємо сіль і варимо картоплю до готовності. Обов'язково перевіряємо вилкою. Скидаємо картоплю на друшляк і остуджуємо. Переміщуємо відварену картоплю в миску і додаємо вершкове масло, добре все перемішавши.

Мариновані печериці додаємо в салат цілком, але краще вибрати найменші гриби або хоча б середнього розміру, щоб вони не надто контрастували з картоплею.

Фіолетову цибулю ріжемо кільцями і відправляємо до грибів і картоплі. Солоні огірки нарізаємо тонкими кружечками.

Готовий салат порційно викладаємо на тарілки та зверху прикрашаємо кропом чи петрушкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: салат


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», за

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто спожив

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вест

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: