Їжа для поліпшення мозкової діяльності

Наскільки відомо нервові клітини не відновлюються, в тому числі нейрони (клітини головного мозку), але хороша новина полягає в тому, що є деякі харчові продукти, які дійсно допомагають підвищити продуктивність мозку і зберегти кожну з цих таких необхідних клітин.

Ось чотири з тих продуктів, які нам у цьому допоможуть.

Чорниця

Дослідження показали, що чорниця допомагає поліпшити короткочасну пам'ять і навіть обернути назад вікові зміни мозку. Крім того, вона містить велику кількість антиоксидантів, які допомагають запобігти раку. Свіжа або заморожена чорниця повинна обов'язково входити в Ваш раціон. Крім того, спробуйте сік чорниці. Примітка: варена чорниця має більш низький рівень антиоксидантів.

Мигдаль

Така їжа, як мигдаль, збагачена злаками: зерно пшениці, арахіс, горіхи і насіннячка - багата вітаміном Е. Вітамін Е корисний, для запобігання ушкоджень головного мозку і захисту від хвороб недоумства, таких як хвороба Альцгеймера і Паркінсона.

Риба

Така риба, як лосось, оселедець, скумбрія, палтус, тунець і сардини, багата омега-3 жирних кислот. Ці жирні кислоти допомагають у поліпшенні пам'яті та загальної продуктивності мозку. Не любите рибу? Тоді їжте, соєві боби, насіння гарбуза і волоські горіхи.

Червоні яблука

Недавні дослідження показали, що деякі речовини в червоних яблуках допомагають запобігти дегенеративним захворювання мозку і допомагають зменшити ризик виникненню деяких видів раку. Ці речовини знаходяться в шкірці яблука - так що не чистите свої яблука!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

Млинцевий торт із заварним кремом

Харчування | 14:00, 23.02.2026

Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.