Готуємо піцу з беконом та шпинатом

Adoption
Date
  • 894 Переглядів
Простий оригінальний рецепт піци.

3109_picca-s-bekonom-i-shpinatom-1.jpg (55.86 Kb)


Інгредієнти:

Оливкова олія - 50 грам
Борошно пшеничне - 500 грам
Сухі швидкодіючі дріжджі - 5 грам
Сіль - за смаком
Соус для піци - за смаком
Шпинат - пучок
Бекон (смажений) - 50 грам
Червона цибуля - 1 головка
Соєвий соус - 1 ст.ложка
Цукор (краще коричневий) - 2 щіпки
Сир Моцарелла – 50 грам

Приготування:

Для тіста приготуйте 500 г борошна, дріжджів і сіль за смаком. Відміряти 150 мл теплої води, додати до нього 50 мл оливкової олії та замісити ідеально м'яке тісто. Залишити підніматися на 1.5 години.

Після підйому тісто потрібно обім'яти, сформувати тісто у форму коржика для піци.

Зробити круглий коржик з товщиною менше сантиметра. Змастити оливковою олією та розподілити соус для піци.

Бекон нарізати шматочками та злегка обсмажити. Закинути сюди ж шпинат, трохи обсмажити. Зняти зі сковороди шпинат та бекон.

У цій же сковороді обсмажити нарізану червону цибулю. Додати пару щіпок цукру, обсмажувати пару хвилин, додати трохи соєвого соусу. Карамелізувати цибулю. Зняти з вогню і змішати цибулю, бекон та шпинат. Начинка готова. Викласти начинку на піцу, рівномірно розподіляючи її.

Присипати зверху тертим сиром.

Випікайте піцу до рум'яного кольору в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 °С до готовності.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: піца


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напі

    Який молочний напій краще пити перед сном

    Харчування | 22:56, 19.08.2026

    Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

    У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікан

    Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

    Харчування | 14:05, 19.08.2026

    У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

    Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

    Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

    Харчування | 23:20, 17.08.2026

    Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

    Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі пр

    Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

    Харчування | 09:09, 17.08.2026

    Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.

    Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний

    Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву

    Харчування | 00:01, 17.08.2026

    Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу

    Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати

    Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного

    Харчування | 10:24, 16.08.2026

    Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.

    Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманіт

    Як приготувати оладки з кабачків

    Харчування | 01:29, 16.08.2026

    Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і

    Коментарі до новини