Картопля по-французьки — запіканка в духовці з сиром

Adoption
Date
  • 1008 Переглядів
Якщо любите м’ясо по-французьки, приготуйте і цю страву — вона вам теж сподобається. Рецепт дуже смачний — можна готувати хоч щотижня.

2305_3.jpg (43.56 Kb)


Інгредієнти:

Картопля 3 шт.
Морква 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 г
Майонез 72% 200 г
Яловичина 500 г
Сир твердий 400 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.

Нарізати картоплю на кружальця й замочити у воді. Вона виведе зайвий крохмаль.

Нарізати на кільця моркву, покришити півкільцями цибулю та нарізати невеликими шматочками мʼясо.

Дістаємо картоплю. Струшуємо зайву воду і добре змішуємо з майонезом в окремій мисці.

Тепер кладемо на дно жаровні мʼясо, потім цибулю, потім моркву, потім картоплю. Кожен шар трохи солимо й перчимо. Можна додати улюблені спеції.

Відправляємо в духовку з температурою не більше 240 °C. Запікаємо орієнтовно 35 хвилин.

За 5-10 хвилин до кінця приготування посипаємо тертим сиром.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: картопля по-французьки


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Чому не варто боятись картоплі на дієті?

    Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживни

    6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

    Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Чому треба їсти банани щодня?

    Харчування | 00:30, 14.11.2025

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Чому не можна пити чай з молоком?

    Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

    Харчування | 22:30, 13.11.2025

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    3 міфи про здоровий сніданок

    Харчування | 20:30, 13.11.2025

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    Коментарі до новини