Інгредієнти:
яйця — 2 шт;
молоко — 120 мл;
розпушувач — 2 ч. л;
вершкове масло — 50 г;
борошно — 250 г;
цукор — 50-100 г (за смаком);
ваніль;
ягоди + 2 чайні ложки для їхнього обкатування.
Спосіб приготування:
Дістати ягоди з морозилки, посипати їх двома чайними ложками борошна і добре розмішати.
Усі сухі інгредієнти змішати, влити молоко, додати яйця і розтоплене вершкове масло. Добре розмішати тісто і додати ягоди в борошні.
Форми наповнити тістом, як показано на вигляді. Головне — не до кінця, оскільки мафіни виростуть у розмірі.
Відправити в розігріту до 210 градусів духовку на 15 хвилин, а потім зменшити температуру до 180 градусів і випікати ще 20 хвилин.
Мафіни за бажанням можна посипати корицею з цукром (для ароматної золотистої скоринки) або горішками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мафіни з замороженими ягодами
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024