Печінковий торт в духовці за простим і швидким рецептом

Хто не любить печінковий торт? Нам здається, що таких людей просто не існує! І рецептів цієї страви є дуже багато, у кожної господині він чимось відрізняється. Сьогодні ми ділимося рецептом приготування печінкового торта, який ви полюбите усім серцем.

Інгредієнти:

Печінка куряча 1 кг
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,5% 100 мл
Борошно 50 г
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний мелений 1/2 ч. л.
Олія за смаком.

Для начинки:

Плавлений сир 3 шт.
Майонез 72% 3 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Кріп за смаком.

Для прикраси:

Червона ікра за бажанням.

Розігрійте духовку до 180 °C.

Промийте печінку. Пропустіть її через м’ясорубку або збийте блендером.

Додайте в миску до печінкової суміші яйця, сіль і перець. Перемішайте вінчиком.

Влийте молоко, перемішайте.

Всипте просіяне борошно і знову перемішайте до однорідності.

Простеліть деко пергаментним папером й вилийте зверху тісто.

Розрівняйте його рівним шаром.

Відправте деко в духовку на 30 хвилин.

Для начинки натріть сир, наріжте чисту зелень. Почистьте й натріть часник.

Змішайте сир, зелень й часник з майонезом.

Викладіть начинку на готовий, вже остиглий печінковий корж й розрівняйте її по всій поверхні.

Розріжте торт навпіл. Викладіть одну половину на іншу.

Знову розріжте навпіл і знову викладіть одну половину на іншу.

Прикрасьте торт зверху червоною ікрою (або прикрасою до смаку) й розріжте на порційні шматочки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• В Україні зафіксовано спалах кашлюка
  
• Як реагувати батькам, коли дитина зізналась в нетрадиційній орієнтації?
  
• Яєчний рулет — простий рецепт з шинкою і сиром
  
• Салат з трьох видів квасолі і батату
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо салат «Оселедець під шубою» з яблуком

Харчування | 17:25, 20.05.2024

Дуже легкий у приготуванні салат підійде як до святкового столу, так і до звичайного дня.

Ромашки з яєчних жовтків і сосисок — приголомшливий сніданок для дітей

Харчування | 14:00, 16.05.2024

Такого сніданку ви ще не їли! Сосиска та яєчний жовток, оформлені в дивовижну квітку, покращать ваш настрій із самісінького ранку. Візьміть трохи зелені й створіть зі смачних квітів справжню галявину!

Запечена вівсянка з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 16.05.2024

Прекрасна запечена вівсяна каша з лимоном і чорницею, підсолоджена медом, не містить глютену та молочних продуктів. Кожен шматочок насичений свіжими ягодами та маком, а ідеальний йогуртовий топінг створює неперевершений смак!

Як приготувати курячі грудки «Капрезе»

Харчування | 14:00, 15.05.2024

Капрезе — відомий італійський салат у кольорах національного прапора. Він готується із червоних помідорів, білої моцарели й зеленого базиліка. Додайте до нього соковиту курку, й отримаєте смачний і поживний обід або вечерю для всієї родини. Із магази

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: