Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно пшеничне 370 г
Манна крупа 130 г
Масло вершкове 73% 125 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 50 г
Розпушувач 12 г
Цукор ванільний 10 г
Мигдаль 100 г.
Для сиропу:
Вода 250 мл
Цукор 125 г
Лимон 1/2 шт.
Змішайте манну крупу з яйцем і розтопленим маслом. Потім додайте борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор і замісіть тісто. Дайте постояти 15 хвилин.
Із тіста сформуйте кульки трошки більші, ніж волоський горіх. Деко застеліть пергаментом, змастіть маслом і викладіть на нього кульки. Злегка придавіть їх, у середину втисніть по одному горішку.
Випікайте за температури 180°C 30 хвилин до золотавої скоринки.
Для сиропу закип’ятіть воду, додайте цукор і сік половини лимона. Вимкніть і дайте охолонути.
Печиво викладіть на блюдо, добре змастіть сиропом і залиште, щоб сироп повністю всотався в печиво.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво на манці
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати оладки з кабачків
Харчування | 01:29, 16.08.2026
Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком
Харчування | 10:18, 15.08.2026
Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати
Харчування | 23:03, 14.08.2026
У TikTok завірусився новий рецепт морозива
Харчування | 08:59, 14.08.2026
Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії
Харчування | 00:14, 14.08.2026
Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше
Харчування | 10:27, 13.08.2026
Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день
Харчування | 23:13, 12.08.2026