Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Adoption

Date: 13:00, 14.05.2024 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2429 Переглядів

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як вівсяні пластівці та овочі, й ніжними завдяки томатно-сметанному соусу.

3343_3.jpg (45.99 Kb)

Інгредієнти:

Фарш індичий 500 г
Яйця курячі 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Пластівці вівсяні 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Соус томатний 1 ст. л.
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вода 250 г
Лавровий лист 1 шт.
Сметана 60 г.

Цибулю і моркву почистьте і натріть на середню терку.

У фарш додайте яйце, вівсяні пластівці, цибулю з морквою, сіль, перець і вимішайте масу. Сформуйте з неї круглі, невеликі мітболи.

У глибоку тарілку насипте ложку борошна, додайте воду, томатний соус, сметану, дрібку солі і добре перемішайте вінчиком, щоб не було грудочок.

Викладіть мітболи у сотейник, залийте приготовленим соусом і додайте лавровий лист. Накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: