Як зварити яйце пашот? Ставили собі коли-небудь подібне запитання? Особливо після того, як надивилися в Instagram фото авокадо-тостів з розрізаними яйцями пашот, з яких так гарно стікає жовток? Ось простий рецепт.
Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Оцет 5 мл
Сіль 30 г.
Наповніть каструлю водою, додайте оцет і дрібку солі. Доведіть воду до кипіння.
Акуратно розбийте яйце в чашку чи невелику миску.
Коли вода нагріється (не закипить), зменште вогонь, щоб вона не шумувала, обережно перехиліть миску з яйцем і дайте йому зісковзнути по стінці у воду.
Накрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини.
Обережно дістаньте яйце з води шумівкою. Видаліть зайву воду й одразу подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: як варити яйце пашот
Цікаво також:
Новини по темі
Домашні іриски: як приготувати?
Харчування | 13:00, 24.03.2026
Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, які чудово смакують з чаєм. Такі цукерки можна легко приготувати вдома і порадувати близьких і дітей н
Каву офіційно визнали легальним антидепресантом
Здоров'я | 06:30, 24.03.2026
Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.
Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста
Харчування | 14:00, 23.03.2026
Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.
Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво
Харчування | 13:00, 23.03.2026
Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026
Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.