Як зварити яйце пашот? Ставили собі коли-небудь подібне запитання? Особливо після того, як надивилися в Instagram фото авокадо-тостів з розрізаними яйцями пашот, з яких так гарно стікає жовток? Ось простий рецепт.
Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Оцет 5 мл
Сіль 30 г.
Наповніть каструлю водою, додайте оцет і дрібку солі. Доведіть воду до кипіння.
Акуратно розбийте яйце в чашку чи невелику миску.
Коли вода нагріється (не закипить), зменште вогонь, щоб вона не шумувала, обережно перехиліть миску з яйцем і дайте йому зісковзнути по стінці у воду.
Накрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини.
Обережно дістаньте яйце з води шумівкою. Видаліть зайву воду й одразу подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: як варити яйце пашот
Цікаво також:
Новини по темі
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026
Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.
Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026
Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.
Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування
Харчування | 14:00, 08.03.2026
Змішаємо пластівці швидкого приготування (це важливо) з борошном, цукром і розтопленим маслом. Шведське вівсяне печиво зазвичай подають з какао.
Німецький сирник — чому він смачніший за тертий пиріг і як його приготувати?
Харчування | 13:00, 08.03.2026
З популярністю тертих пирогів від господинь і шефів мало яка випічка може позмагатися. Хіба що цей німецький сирник, зовсім не складний у випіканні, але дуже класний! Важлива вимога — кисломолочний сир 9%.
Чай знижує ризик депресії
Харчування | 00:30, 08.03.2026
Вчені з'ясували, що люди, які регулярно п'ють чай, рідше стикаються із симптомами депресивних станів.
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — готуємо на пательні
Харчування | 14:00, 07.03.2026
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та формують невеликі пиріжки з начинкою, які потім обсмажують на сковорідці до рум’яності. Усередині сир
Квасолевий хліб на сухих дріжджах — корисна випічка
Харчування | 13:00, 07.03.2026
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний для його підйому.