Як зварити яйце пашот? Ставили собі коли-небудь подібне запитання? Особливо після того, як надивилися в Instagram фото авокадо-тостів з розрізаними яйцями пашот, з яких так гарно стікає жовток? Ось простий рецепт.

Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Оцет 5 мл
Сіль 30 г.
Наповніть каструлю водою, додайте оцет і дрібку солі. Доведіть воду до кипіння.
Акуратно розбийте яйце в чашку чи невелику миску.
Коли вода нагріється (не закипить), зменште вогонь, щоб вона не шумувала, обережно перехиліть миску з яйцем і дайте йому зісковзнути по стінці у воду.
Накрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини.
Обережно дістаньте яйце з води шумівкою. Видаліть зайву воду й одразу подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: як варити яйце пашот

Цікаво також:
Новини по темі

5 причин полюбити гречку
Харчування | 00:30, 16.10.2025
Гречка, відома також як гречана крупа, має свою унікальну історію та неперевершений смак, але її користь для здоров’я робить її справжньою перлиною в світі зернових. Вона стала популярною в багатьох кухнях світу через свої унікальні властивості та ба

Готуємо шоколадний брауні
Харчування | 14:00, 15.10.2025
Цей десерт став класикою у всьому світі. Ніжний шоколадний смак і волога структура роблять брауні ідеальним доповненням до чаю.

Омлет нашвидкуруч з різними начинками
Харчування | 13:00, 15.10.2025
Класика жанру, яка ніколи не набридає. Омлет – це не тільки швидко, але й неймовірно варіативно. Експериментуйте з начинками щодня!

Китайські вчені довели, що відмова від сніданку може серйозно зашкодити здоров'ю
Здоров'я | 06:20, 15.10.2025
Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує ризик діабету, серцево-судинних та інших хронічних захворювань.

Гарбузові оладки з часником
Харчування | 14:00, 14.10.2025
Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

Кокосове печиво рецепт
Харчування | 13:00, 14.10.2025
Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

Грушева шарлотка в мультиварці
Харчування | 14:00, 13.10.2025
Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.