Як зварити яйце пашот? Ставили собі коли-небудь подібне запитання? Особливо після того, як надивилися в Instagram фото авокадо-тостів з розрізаними яйцями пашот, з яких так гарно стікає жовток? Ось простий рецепт.
Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Оцет 5 мл
Сіль 30 г.
Наповніть каструлю водою, додайте оцет і дрібку солі. Доведіть воду до кипіння.
Акуратно розбийте яйце в чашку чи невелику миску.
Коли вода нагріється (не закипить), зменште вогонь, щоб вона не шумувала, обережно перехиліть миску з яйцем і дайте йому зісковзнути по стінці у воду.
Накрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини.
Обережно дістаньте яйце з води шумівкою. Видаліть зайву воду й одразу подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: як варити яйце пашот
Цікаво також:
Новини по темі
Напої, які не варто давати дітям
Харчування | 08:30, 19.03.2026
Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.
Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню
Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026
Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.
Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік
Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026
Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.
Пісочне печиво — рецепт на майонезі і маргарині
Харчування | 14:00, 18.03.2026
Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпушувач і крохмаль. Пісочне печиво «Язички» буде помірно солодке й дуже ніжне.
Фруктовий пиріг — швидкий рецепт на йогурті та розпушувачі
Харчування | 13:00, 18.03.2026
Це один із тих рецептів фруктових пирогів, які замішуються на йогурті й олії. Щодо начинки, пропонуємо взяти від 250 до 500 г улюблених ягід або фруктів. Випікаємо у формі 18 см.
Домашні молочні сосиски – готуємо для дітей
Дитяче харчування | 08:30, 18.03.2026
Сосиски – одна з найулюбленіших страв серед дітей. Але купуючи в магазині, ми не впевнені в якості, складниках та смакових якостях цього продукту. Проте можна приготувати вдома натуральні смачні молочні сосиски без нітритної солі, без спеціальних при
Як відучити дитину від солодощів?
Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026
Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.