Як зварити яйце пашот? Ставили собі коли-небудь подібне запитання? Особливо після того, як надивилися в Instagram фото авокадо-тостів з розрізаними яйцями пашот, з яких так гарно стікає жовток? Ось простий рецепт.
Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Оцет 5 мл
Сіль 30 г.
Наповніть каструлю водою, додайте оцет і дрібку солі. Доведіть воду до кипіння.
Акуратно розбийте яйце в чашку чи невелику миску.
Коли вода нагріється (не закипить), зменште вогонь, щоб вона не шумувала, обережно перехиліть миску з яйцем і дайте йому зісковзнути по стінці у воду.
Накрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини.
Обережно дістаньте яйце з води шумівкою. Видаліть зайву воду й одразу подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: як варити яйце пашот
Цікаво також:
Новини по темі
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026
Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох років. До цього віку, якщо ви дуже хочете спробувати дати малюкові млинець, запікайте блюдо в духов
Скільки разів на день має їсти дитина?
Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026
Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.
Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 24.03.2026
Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому печиво підходить для веганського або пісного меню. Після випікання воно стає ніжним і крихким, а то
Домашні іриски: як приготувати?
Харчування | 13:00, 24.03.2026
Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, які чудово смакують з чаєм. Такі цукерки можна легко приготувати вдома і порадувати близьких і дітей н
Каву офіційно визнали легальним антидепресантом
Здоров'я | 06:30, 24.03.2026
Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.
Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста
Харчування | 14:00, 23.03.2026
Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.
Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво
Харчування | 13:00, 23.03.2026
Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.