
Інгредієнти:
Печінка куряча відварена – 500 г
Морква відварена – 2 шт.
Зелена цибуля, кріп та петрушка – 50 г
Сир твердий – 100 г
Яйця варені – 2 шт.
Інгредієнти для заливки:
Яйця – 3 шт
Молоко – 100 мл
Сіль – ½ ч.л.
Сухий часник – ½ ч.л.
Перець.
Спосіб приготування печінкового хлібця:
Моркву та сир натираємо на велику терку. Печінку нарізаємо на шматки. Зелень шаткуємо яйця нарізаємо на великі шматки.
Готуємо заливку. В глибокій ємності змішуємо яйця перець, сіль, сухий часник та молоко. Розмішуємо вінчиком, або виделкою.
Всі інгредієнти перекладаємо до яєчної суміші та обережно перемішуємо ложкою.
Перекладаємо масу у застелену пергаментом форму та розрівнюємо поверхню ложкою.
Випікаємо протягом 1 години при 180 градусах.
Виймаємо хлібець з форми після його повного охолодження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печінковий хлібець

Цікаво також:
Новини по темі

Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати дітям щодня
Дитяче харчування | 10:30, 18.02.2025

Сирні булочки: рецепт для дітей
Харчування | 08:30, 18.02.2025

Сирні кренделики: смачний рецепт для дітей
Харчування | 07:40, 18.02.2025

Рисові биточки з індичкою: смачний рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 17.02.2025

Новий рецепт вівсяного печива для дітей
Харчування | 13:00, 17.02.2025

Виявлено несподіваний ефект голодування
Дієта для мами | 08:30, 17.02.2025

Лікарі розповіли, чому корисно пити теплу воду вранці
Здоров'я | 06:20, 17.02.2025