Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Морква 2 шт.
Квасоля червона, консервована 6 ст. л.
Огірки солоні 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Буряк 2 шт.
Олія соняшникова 50 мл
Оцет 5 мл
Сіль 7 г
Перець чорний мелений 1 г.
Приготування:
Картоплю, моркву та буряки вимий. В окремих каструлях звари буряк 35-40 хвилин після закипання, а картоплю та моркву 20 хвилин після закипання.
Готовим овочам дай охолонути.
Квасолю відкинь на друшляк, нехай стікає.
Почисть варені овочі та поріж середніми кубиками. Так само поріж солоні огірки та цибулю.
Порада: якщо огірки занадто водянисті, вичави розсіл.
Змішай у великій мисці порізані овочі. Додай консервовану квасолю, оцет, олію, сіль і перець, знову добре перемішай.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вінегрет рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці
Харчування | 13:00, 05.11.2025
Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт
Харчування | 14:00, 04.11.2025
Кекси з хека для дітей — рецепт
Харчування | 12:00, 04.11.2025
Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт
Харчування | 14:00, 03.11.2025
Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт
Харчування | 13:00, 03.11.2025
Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт
Харчування | 14:00, 02.11.2025
Капустяник — овочевий пиріг без тіста
Харчування | 13:00, 02.11.2025