Літні рецепти для годуючих мам

Легкі й корисні страви для мамочок.

Свіжий літній салат
Інгредієнти:
листя шпинату;
листя салату;
петрушка, кріп;
болгарський перець;
оливкова олія;
сіль ( за смаком).
Приготування:
Зелень нарізати, додати трошки болгарського перцю, полити незначною кількістю оливкового масла, посолити (за бажанням).

Овочевий пиріг
Інгредієнти:
картопля (відварена в мундирах);
м'ясо (відварене чи запечене);
морква;
капуста;
зелень;
твердий сир;
яйця;
сметана.
Приготування:
Нарізати дрібно капусту, залити її окропом. Почистити картоплю в мундирах, нарізати її та викласти на дно високої форми для запікання. Наступний шар - натерта морква. Далі ріжемо м'ясо, до нього можна додати трохи часнику. Злити воду з капусти, віджати та викласти четвертим шаром. В останню чергу - нарізаТИ зелень. Кожен шар солити на свій смак. Але небагато. Все це зверху залити соусом (2 яйця та 1 ст. лсметани, перемішати). За 5-10 хв до готовності пирога, посипати натертим твердим сиром.

Сирна запіканка
Інгредієнти:
400 г середньої жирності сир або сиркова маса;
1 ст. л. борошна;
1 ст. л. манної крупи;
3 жовтка;
родзинки (за смаком);
1 ст. л. коричневого цукру.
Приготування:
Змішати цукор та збиті жовтки, сир, борошно, манку, і вимішати це все. Залити окропом родзинки, почекати 2 хвилини, промити, додати до тіста. Викласти у форму, посипану манкою та запікати до готовності.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Психотерапевт пояснив, чим небезпечні для здоров'я невисловлені емоції

Психологія | 23:30, 16.12.2025

Доктор медичних наук, психотерапевт Олег Чабан розповів про психосоматику як науку і про те, як наше тіло страждає від невисловлених емоцій.

Відсутність задоволення від сексу негативно впливає на стосунки

Секс | 20:30, 16.12.2025

Чому жінки часто не відчувають задоволення від сексу і чи можна якось це виправити, щоб повернути радість від інтимних стосунків?

Як молодим батькам встановити особисті межі у спілкуванні з родичами?

Сімейні справи | 19:30, 16.12.2025

Повага до кордонів інших людей є надзвичайно важливою передумовою для підтримки здорової автономної ідентичності. Особливо це стосується молодих батьків, які з появою малюка, стикаються з багатьма проблемами. Родичі чи друзі із найкращих міркувань ки

Як емоційно налаштуватися на вагітність і материнство?

Плануємо дитину | 08:30, 16.12.2025

Психологиня Вікторія Островська розповіла, як емоційно налаштувати себе на вагітність і материнство.

Психологи пояснили, чому нам потрібні обійми

Психологія | 07:30, 16.12.2025

Експерти пояснили, чому для нашого здоров’я так важливі обійми, особливо в епоху віртуального спілкування, де реальні стосунки витісняються цифровими зв’язками.

Як підготуватися до ролі батьків і з чого варто почати?

Плануємо дитину | 06:30, 16.12.2025

Психолог Наталя Мовчан розповіла, як підготуватися до ролі мами й тата, як зробити цей важкий шлях комфортнішим.

Психологи пояснили, чому сімейні традиції такі важливі

Сімейні справи | 01:20, 16.12.2025

Експерти розповіли про користь для здоров’я сімейних традицій.