Смачний рецепт з брокколі для тих, хто худне

Мало хто знає, але броколі - неймовірно корисний овоч, особливо для тих, хто прагне скинути зайву вагу.

Брокколі - дуже низькокалорійний продукт: на 100 г капусти припадає всього 30 Ккал.
Крім того, багатий клітковиною овоч якнайкраще сприяє перистальтиці кишечника, м'яко очищаючи його і залишаючи відчуття легкості в тілі. Ми приготували для вас рецепт котлет. від яких ви точно не поправитесь.

Курячі парові котлетки

Інгредієнти:

600 г філе курки або готового курячого фаршу
200 г капусти брокколі
1 яйце
1 невелика цибулина
1 зубок часнику за бажанням
Сіль, перець, трави – за смаком.

Спосіб приготування:

Якщо використовується куряче філе – пропустити через м'ясорубку.
Капусту також пропустити через м'ясорубку або блендер, або ж дрібно посікти ножем.
Цибулю дрібно нарізати, часник пропустити через часнодавку.
Все ретельно перемішати, додати сіль та спеції та виліпити котлетки вологими руками.
Котлети готуються на пару в каструлі, пароварці або мультиварці близько 20 хвилин.
Калорійність: 60 ккал на 100 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

25 чудових запитань, що допоможуть відновити контакт з дитиною

Дитина | 00:30, 21.03.2026

Зрозуміти дитину буває непросто, особливо у підлітковому віці. Та є способи налагодити контакт. Одним із них поділилися авторки артщоденника “ТАЄМНЕ ЖИТТЯ ДІВЧАТ: виклик креативності” Неля Раіна та Наталія Тищенко.

Матусі на замітку: у чому різниця між «переднім» і «заднім» грудним молоком?

Післяпологовий період | 00:30, 20.03.2026

Зараз все більше й більше мам віддають перевагу саме такому природному способу вигодовування. Адже материнське молоко – найприродніша і найкраща їжа для новонародженого малюка. Хоча тут є чимало нюансів: годувати за розкладом, чи вимогою, зціджувати

5 табу для мами хлопчика

Мама | 06:30, 17.03.2026

Виховання хлопчика з традиційними засадами вкрай важке заняття. Важливо в першу чергу зробити його гідною людиною, а не стереотипним чоловіком. Все ще не знаєте як це зробити?

Емоційне вигорання у батьків

Сімейні справи | 00:30, 17.03.2026

Емоційне вигорання — це синдром емоційного виснаження та постійної втоми, яка у свою чергу може змінюватися на розчарування та зниження інтересу до певної діяльності. Він може розвиватися через те, що ми перебуваємо під впливом довгострокового стресу

Скільки годин потрібно спати після 40 років, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 16.03.2026

Сон завжди вважався важливою складовою життя людини. Для повноцінного відновлення організму потрібно мінімум 8 годин, особливо це стосується людей після сорока років.

Хапати партнера за сідниці корисно для здоров'я — дослідження

Сімейні справи | 15:48, 15.03.2026

Вчені кажуть, що регулярні ніжні дотики впливають на зниження рівня кортизолу.

Помилки батьків, через які дитина сидить у них на шиї все доросле життя

Сімейні справи | 08:30, 15.03.2026

Всі батьки хочуть, щоб їхні діти залишалися поруч максимально довго, щоб не залишали рідну домівку занадто рано. Пов’язано це з тим, що мама і тато шалено люблять своє чадо, жаліють його, хочуть проявляти турботу, оберігати його від небезпек, які мож