Смачний рецепт з брокколі для тих, хто худне

Мало хто знає, але броколі - неймовірно корисний овоч, особливо для тих, хто прагне скинути зайву вагу.

Брокколі - дуже низькокалорійний продукт: на 100 г капусти припадає всього 30 Ккал.
Крім того, багатий клітковиною овоч якнайкраще сприяє перистальтиці кишечника, м'яко очищаючи його і залишаючи відчуття легкості в тілі. Ми приготували для вас рецепт котлет. від яких ви точно не поправитесь.

Курячі парові котлетки

Інгредієнти:

600 г філе курки або готового курячого фаршу
200 г капусти брокколі
1 яйце
1 невелика цибулина
1 зубок часнику за бажанням
Сіль, перець, трави – за смаком.

Спосіб приготування:

Якщо використовується куряче філе – пропустити через м'ясорубку.
Капусту також пропустити через м'ясорубку або блендер, або ж дрібно посікти ножем.
Цибулю дрібно нарізати, часник пропустити через часнодавку.
Все ретельно перемішати, додати сіль та спеції та виліпити котлетки вологими руками.
Котлети готуються на пару в каструлі, пароварці або мультиварці близько 20 хвилин.
Калорійність: 60 ккал на 100 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як депресія мами впливає на інтелект дитини?

Мама | 08:30, 20.11.2025

Депресія матері може негативно впливати на інтелект і вербальні навички дитини.

Чому ми прокидаємося в поганому настрої?

Здоров'я | 01:20, 20.11.2025

Наш емоційний стан і психіка – це не лише наслідок наших думок та переживань. Глибоко вкорінені фізіологічні процеси відіграють фундаментальну роль у визначенні нашого настрою та рівня тривожності. Кишківник, гормони та сон – три ключові системи орга

5 звичок, які непомітно додають вам років

Здоров'я | 23:30, 19.11.2025

Ми звикли звинувачувати час, стрес і генетику у втраті пружності шкіри. Але часто причина передчасного старіння — у повсякденних дрібницях, на які ми не звертаємо уваги. Саме вони запускають процеси, що позбавляють шкіру сяйва, роблять її тьмяною й з

Щасливі пари роблять це щотижня

Сімейні справи | 21:30, 19.11.2025

Секрет гармонійних стосунків часто криється не у великих подіях, а в дрібницях, які ми не помічаємо. Після багатьох років роботи з клієнтами і власного досвіду я помітила: найщасливіші пари створюють свої маленькі ритуали, що наповнюють стосунки зміс

Наснився колишній чи колишня: що це означає?

Психологія | 08:30, 19.11.2025

Якщо звернутися до психоаналізу за Фрейдом, то побачити колишнього коханого чи кохану уві сні може говорити про наступне.

Що буде з тілом, якщо лягати спати о 21:00?

Здоров'я | 07:30, 19.11.2025

Ранній відбій — проста звичка, яка може стати несподіваним ресурсом для нервової системи, гормонів і настрою. Багато хто відкладає сон на пізню годину, переконуючи себе, що "ще трохи попрацюю" або "додивлюся серію цього серіалу". Але коли ви починаєт

Що кожна жінка має знати про менопаузу?

Здоров'я | 01:20, 18.11.2025

Менопауза — це більше, ніж просто припинення менструацій. Це глибока фізіологічна перебудова, яка зачіпає практично всі системи організму. Багато її аспектів досі лишаються «поза радаром» — про них не говорять відкрито навіть у кабінетах лікарів. Але