Смачний рецепт з брокколі для тих, хто худне

Мало хто знає, але броколі - неймовірно корисний овоч, особливо для тих, хто прагне скинути зайву вагу.

Брокколі - дуже низькокалорійний продукт: на 100 г капусти припадає всього 30 Ккал.
Крім того, багатий клітковиною овоч якнайкраще сприяє перистальтиці кишечника, м'яко очищаючи його і залишаючи відчуття легкості в тілі. Ми приготували для вас рецепт котлет. від яких ви точно не поправитесь.

Курячі парові котлетки

Інгредієнти:

600 г філе курки або готового курячого фаршу
200 г капусти брокколі
1 яйце
1 невелика цибулина
1 зубок часнику за бажанням
Сіль, перець, трави – за смаком.

Спосіб приготування:

Якщо використовується куряче філе – пропустити через м'ясорубку.
Капусту також пропустити через м'ясорубку або блендер, або ж дрібно посікти ножем.
Цибулю дрібно нарізати, часник пропустити через часнодавку.
Все ретельно перемішати, додати сіль та спеції та виліпити котлетки вологими руками.
Котлети готуються на пару в каструлі, пароварці або мультиварці близько 20 хвилин.
Калорійність: 60 ккал на 100 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

8 кроків до подолання хронічної втоми

Здоров'я | 01:20, 18.12.2025

Хронічна втома шкодить психічному та фізичному здоров’ю. Нині мільйони українців страждають через хронічний синдром втоми.

Звідки у жінок непомітно з'являються синці?

Мама | 21:30, 17.12.2025

Дуже часто ми можемо помітити, що, наприклад, на ногах чи руках з’являються синці, але звідки вони — питання риторичне. Ця часта проблема переслідує чомусь жінок. Але лікар точно знає, чому так відбувається.

Психотерапевт пояснив, чим небезпечні для здоров'я невисловлені емоції

Психологія | 23:30, 16.12.2025

Доктор медичних наук, психотерапевт Олег Чабан розповів про психосоматику як науку і про те, як наше тіло страждає від невисловлених емоцій.

Відсутність задоволення від сексу негативно впливає на стосунки

Секс | 20:30, 16.12.2025

Чому жінки часто не відчувають задоволення від сексу і чи можна якось це виправити, щоб повернути радість від інтимних стосунків?

Як молодим батькам встановити особисті межі у спілкуванні з родичами?

Сімейні справи | 19:30, 16.12.2025

Повага до кордонів інших людей є надзвичайно важливою передумовою для підтримки здорової автономної ідентичності. Особливо це стосується молодих батьків, які з появою малюка, стикаються з багатьма проблемами. Родичі чи друзі із найкращих міркувань ки

Як емоційно налаштуватися на вагітність і материнство?

Плануємо дитину | 08:30, 16.12.2025

Психологиня Вікторія Островська розповіла, як емоційно налаштувати себе на вагітність і материнство.

Психологи пояснили, чому нам потрібні обійми

Психологія | 07:30, 16.12.2025

Експерти пояснили, чому для нашого здоров’я так важливі обійми, особливо в епоху віртуального спілкування, де реальні стосунки витісняються цифровими зв’язками.