Смачний рецепт з брокколі для тих, хто худне

Мало хто знає, але броколі - неймовірно корисний овоч, особливо для тих, хто прагне скинути зайву вагу.

Брокколі - дуже низькокалорійний продукт: на 100 г капусти припадає всього 30 Ккал.
Крім того, багатий клітковиною овоч якнайкраще сприяє перистальтиці кишечника, м'яко очищаючи його і залишаючи відчуття легкості в тілі. Ми приготували для вас рецепт котлет. від яких ви точно не поправитесь.

Курячі парові котлетки

Інгредієнти:

600 г філе курки або готового курячого фаршу
200 г капусти брокколі
1 яйце
1 невелика цибулина
1 зубок часнику за бажанням
Сіль, перець, трави – за смаком.

Спосіб приготування:

Якщо використовується куряче філе – пропустити через м'ясорубку.
Капусту також пропустити через м'ясорубку або блендер, або ж дрібно посікти ножем.
Цибулю дрібно нарізати, часник пропустити через часнодавку.
Все ретельно перемішати, додати сіль та спеції та виліпити котлетки вологими руками.
Котлети готуються на пару в каструлі, пароварці або мультиварці близько 20 хвилин.
Калорійність: 60 ккал на 100 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому хронічна втома і забудькуватість - це погано?

Здоров'я | 07:40, 18.10.2025

Хронічна втома і забудькуватість є поганими, оскільки вони можуть бути ознаками серйозних медичних проблем, знижують якість життя, погіршують працездатність і соціальну активність, а також можуть призвести до розвитку інших захворювань. Ці симптоми в

Ерозія шийки матки після пологів: наскільки це серйозно?

Хвороби | 06:20, 18.10.2025

Ерозія шийки матки після пологів може бути серйозною, якщо її не лікувати, оскільки без лікування вона підвищує ризик інфекцій, запалень (як-от цервіцит і кольпіт), а також може призвести до дисплазії та раку шийки матки. Важливо, щоб гінеколог оціни

Що варто знати про аліменти на утримання дитини?

Дитина | 14:50, 17.10.2025

За загальним правилом на одну дитину стягується 1/4 частина доходу платника аліментів, на двох дітей — 1/3, на трьох і більше дітей — половина заробітку (доходу) платника аліментів. Аліменти можуть стягуватися або в частині від доходу платника алімен

Як розлучитися дистанційно?

Сімейні справи | 12:10, 17.10.2025

Розлучитися дистанційно можна, подавши заяву онлайн через систему «Електронний суд» для судового розлучення або скориставшись послугами приватних компаній (наприклад, «Підпиши & Перешли»), які підготують і перешлють документи. Подати заяву на розлуче

Як зупинити тремтіння тіла після сильного стресу?

Здоров'я | 11:20, 17.10.2025

Як вгамувати цю реакцію організму на величезний стрес, розповідає психологиня, тренерка, експертка у психології комунікації Олена Хіль, яка досліджує вплив емпатії та емоційного інтелекту на психологічний добробут і близькі стосунки.

Розмови з дітьми за столом підвищують рівень їхньої комунікабельності

Здоров'я | 14:50, 16.10.2025

Протягом тривалих років нас переконували, що спілкування за столом під час їжі є непристойним. Водночас, експерти вважають, що така форма спілкування може негативно впливати на травлення. Однак нові дослідження націлені на з’ясування прямого зв’язку

Скільки годин недосипають новоспечені батьки?

Сімейні справи | 12:10, 16.10.2025

Батьки можуть захоплено розглядати маленькі рученята та ніжки свого малятка, але вже невдовзі осознають, що основне навантаження лягає на їхні плечі. Зокрема, турбота про новонародженого протягом першого року життя може накопичити більше 6 тижнів деф