Чи можна вагітним їсти кальмари?

Вагітній жінці легко заплутатися щодо того, що вона повинна, а що не повинна їсти, особливо коли здається, що всі дотримуються різних правил. Плутає той факт, що вердикт щодо безпечності окремих харчових продуктів розпадається на чотири різні категорії: «так», «ні», «в обмежених кількостях» і «це залежить». Взагалі кальмари (кільця кальмарів) — дозволені, адже лікарі кажуть, що їх можна вживати вагітним жінкам цілком безпечно. Однак риба та морепродукти як категорія не є такими простими, оскільки в гру входять занепокоєння щодо рівня ртуті, свіжості та сприйнятливості до забруднення. Знання актуальних рекомендацій для вагітних щодо споживання риби та морепродуктів полегшить ваші переживання.

Якщо кальмари свіжі та повністю приготовані, їх можна вживати вагітним жінкам. Якщо вас турбує те, що кальмари зазвичай готуються лише за лічені хвилини, не турбуйтеся. Незалежно від того, смажені вони у фритюрі чи тушкувані на повільному вогні, кальмари готуються за дуже короткий час. Щоб бути обережним, їжте кальмари (та інші страви з риби та морепродуктів) лише в тих ресторанах, у яких ви довіряєте бездоганним стандартам безпечності харчових продуктів. Якщо ви купуєте сирі кальмари на рибному ринку або в супермаркеті, щоб приготувати їх вдома, переконайтеся, що вони дуже свіжі або заморожені, зберігайте їх у холодильнику та приготуйте протягом 24 годин після покупки. Ви можете запитати у продавця риби, як недавно кальмар, який ви хочете купити, був виловлений або розморожений. Знову ж таки, купуйте лише у тих продавців, яких ви знаєте та яким довіряєте.

Чи є кальмар здоровим вибором?
Кальмари є хорошим джерелом білка, вітаміну B12 та кількох інших важливих поживних речовин, і самі по собі містять дуже мало жиру. Рівень ртуті в кальмарах не викликає занепокоєння. Якщо його приготувати на грилі, на пару або обсмажити з мінімальною кількістю олії, це дуже здоровий вибір. Інші корисні страви з кальмарів включають рагу на основі помідорів, наприклад чоппіно, або страви з пасти з соусами на основі помідорів. Найпоширеніший спосіб приготування кальмарів — панірований, посипаний у борошні або в клярі, смажений у фритюрі та поданий із соусами — не такий корисний, оскільки в ньому дуже багато жиру. Якщо ваш лікар не порадив вам зовсім уникати жирної їжі, насолоджуйтеся смаженими кальмарами як частування час від часу в розумних розмірах порцій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що потрібно дитині для щастя?
  
• Гурток чи спортивна секція: куди віддати дитину?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Важливість рухливості сперматозоїдів у досягненні вагітності

Плануємо дитину | 14:50, 22.04.2025

Сперматозоїди повинні мати достатню енергію та рухливість, щоб дістатися через фаллопієві труби до яйцеклітини і забезпечити запліднення. При астенозооспермії рухливість сперматозоїдів суттєво порушена, що значно знижує шанси на природну вагітність.

ЧИ може стрес стати причиною безпліддя?

Безпліддя | 12:10, 22.04.2025

Стрес, як фізіологічна та психологічна реакція організму на зовнішні або внутрішні подразники, активує низку біологічних процесів, серед яких найважливішим є вивільнення гормонів стресу, зокрема кортизолу. Кортизол, який виробляється в наднирниках, є

Що церква каже про процедуру штучного запліднення?

Вагітність та пологи | 10:30, 22.04.2025

Церква критично висловлюється щодо процедури in vitro, оскільки це допускає зачаття людського життя не природним шляхом, а внаслідок медичного експерименту, який передбачає відбір і навіть знищення непотрібних ембріонів, і не лікує безпліддя. Однак ц

Чому жінки вирішують народжувати вдома?

Пологи | 09:30, 22.04.2025

Некомфортні атмосфера та умови, які геть не сприяють розслабленню, часто зневажливе ставлення персоналу в пологовому – не єдина причина рішення народжувати вдома. Жінок також відштовхує “конвеєрний” підхід і штучне втручання лікарів у процес пологів,

До якого віку жінці можна народити дитину без шкоди для здоров'я?

Плануємо дитину | 08:30, 22.04.2025

Найбільш оптимальним віком для зачаття та виношування дитини лікарі вважають 18-30 років. Тоді жіночий організм повністю сформований, а фертильність на піку, тож у цьому віці простіше виносити та народити малюка. Так як згодом оваріальний резерв в ор

Жінка, якій пересадили матку сестри, народила дитину

Вагітність та пологи | 01:20, 22.04.2025

36-річна Грейс Девідсон, яка народилася без матки, вперше стала мамою завдяки пересадці органа від старшої сестри. Це перший такий випадок у Великій Британії.

Безпліддя і гормональні збої: Як війна впливає на здоров'я жінки?

Безпліддя | 10:30, 21.04.2025

На фоні стресу у жінок стали загострюватись хронічні захворювання і дедалі частіше проявлятись небезпечними симптомами.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: