Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Корисне використання мандаринової шкірки
Здоров'я | 01:20, 24.12.2025
Що робити, щоб у дитини швидше росло волосся?
Дитина | 22:30, 23.12.2025
Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?
Дитина | 20:30, 23.12.2025
Як знизити тиск у дитини?
Дитина | 19:30, 23.12.2025
Що не можна їсти людям з 1 групою крові?
Харчування | 08:30, 23.12.2025
Які інгредієнти варто шукати у зволожуючому кремі, щоб він був ефективним?
Косметологія | 07:30, 23.12.2025
Чому не можна чистити зуби під час прийому душу?
Здоров'я | 06:30, 23.12.2025