Овоч, який допоможе уникнути проблем із жіночим здоров'ям

Вчені з Мічигану визнали брокколі найкориснішим овочем для жінок. Згідно з їхніми дослідженнями, ця капуста може захистити прекрасну половину людства від онкологічних захворювань.

Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.

Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС

Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Недосип майже вдвічі збільшує ризик ожиріння — дослідження

Здоров'я | 07:40, 09.10.2025

Недосип майже вдвічі збільшує ризик ожиріння, встановили вчені.

Робота вбиває — результати дослідження

Здоров'я | 01:20, 09.10.2025

Вчені з'ясували, що чим пізніше людина йде на пенсію, тим раніше вона вмирає.

Чи можна їсти авокадо, коли воно потемніло?

Харчування | 00:30, 09.10.2025

Чи помічали ви, що авокадо швидко стає темним після того, як ви його розрізали? Зазвичай минає кілька годин, і колір фрукта змінюється з апетитного зеленого на непривабливий коричневий.

Спеція, яка зробить чай дуже корисним для здоров'я

Харчування | 09:30, 08.10.2025

Осінь — час, коли хочеться тепла й турботи. Саме тоді на допомогу приходять напої, які не лише зігрівають, а й підтримують імунітет. Одним із найцінніших у цьому плані вважається кардамон — спеція з насиченим ароматом і потужними лікувальними властив

Продукти, які погіршують пам'ять: і ми їмо їх щодня

Харчування | 08:30, 08.10.2025

Певні категорії ультраперероблених продуктів є особливо небезпечними для мозку. Зокрема, перероблене м’ясо та солодкі газовані напої сильніше за інші пов’язані з когнітивними порушеннями у людей. Це показало дослідження.

Чи можна насправді дітям і дорослим пити гарячий чай з медом?

Харчування | 07:40, 08.10.2025

Мед - це дуже корисний і доступний для кожного продукт. Про нього широко відомо кілька фактів: мед з окропом виділяє отруту, а сам по собі - є вітамінною бомбою.

Як сім'ї підготуватися до сезонних захворювань?

Хвороби | 06:20, 08.10.2025

Період простудних захворювань у самому розпалі та ризик підхопити ГРВІ чи грип зараз дуже високий. Навіть від звичайної застуди зараз ніхто не застрахований. І перш ніж хвороба звалить вас або членів вашої сім'ї, варто приготуватися до цього непросто