
Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія

Цікаво також:
Новини по темі

Чи можна вилікувати лупу?
Косметологія | 10:30, 02.10.2025

Яку кількість волосся, що випало, вважають нормою?
Здоров'я | 09:30, 02.10.2025

Чи «забиває» косметика пори?
Косметологія | 08:30, 02.10.2025

Чи впливає статеве життя на кількість прищів?
Косметологія | 07:40, 02.10.2025

Чи спричиняють молочні продукти акне?
Косметологія | 06:20, 02.10.2025

Як правильно чхати і чому це так важливо?
Хвороби | 01:20, 02.10.2025

Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?
Харчування | 14:50, 01.10.2025