
Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія

Цікаво також:
Новини по темі

Скільки разів на тиждень потрібно займатися сексом, щоб мати молоде тіло?
Секс | 00:30, 22.10.2025

Як нерівність у суспільстві впливає на мозок і психіку дітей?
Дитина | 22:30, 21.10.2025

Чому насправді жінки мають довшу тривалість життя, ніж чоловіки?
Сімейні справи | 21:30, 21.10.2025

Від чого залежить колір очей у дитини і як на це впливає генетика?
Дитина | 20:30, 21.10.2025

Чому від парфумів болить голова?
Здоров'я | 19:30, 21.10.2025

Чому парацетамол не збиває температуру?
Хвороби | 08:30, 21.10.2025

Чому у шлунку важкість, наче стоїть камінь?
Здоров'я | 01:20, 21.10.2025