
Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія

Цікаво також:
Новини по темі

Якщо болить спина у дитини: що робити?
Дитина | 07:40, 17.10.2025

Як доглядати за шкірою під час вагітності?
Я вагітна | 06:20, 17.10.2025

Як доглядати за жирною шкірою обличчя восени та взимку?
Косметологія | 01:20, 17.10.2025

Розмови з дітьми за столом підвищують рівень їхньої комунікабельності
Здоров'я | 14:50, 16.10.2025

Чому небезпечно безконтрольно приймати антибіотики?
Профілактика і лікування | 11:20, 16.10.2025

Магній для дитячих кісток важливіший за кальцій?
Дитина | 10:30, 16.10.2025

Чим небезпечні сучасні іграшки для здоров'я дітей?
Ігри та іграшки | 07:40, 16.10.2025