
Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія

Цікаво також:
Новини по темі

Секрети бадьорого ранку для виснаженої мами
Мама | 08:30, 17.09.2025

Як часто потрібно прибирати у домі, де є немовля?
Немовля | 06:20, 17.09.2025

Що робити, коли у дитини йде кров з носа?
Дитина | 09:30, 16.09.2025

Якщо у дитини виявили сірчану пробку
Здоров'я | 06:20, 16.09.2025

Про які серйозні хвороби говорить посмикування повік?
Хвороби | 14:50, 14.09.2025

Названо основні симптоми дефіциту вітаміну B12
Здоров'я | 12:10, 14.09.2025

Постійно холодні ноги: сигнал небезпеки для здоров'я
Здоров'я | 07:40, 14.09.2025