
Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія

Цікаво також:
Новини по темі

Що відбувається, коли ви перестаєте їсти м'ясо?
Харчування | 12:10, 12.10.2025

Чому жінки відмовляються від гормональних таблеток?
Мама | 11:20, 12.10.2025

Щоденне використання тканинних масок і патчів шкодить вашій шкірі
Косметологія | 09:30, 12.10.2025

Якщо у дитини з'являється сиве волосся: що робити?
Здоров'я | 08:30, 12.10.2025

Як кава допомагає схуднути?
Дієта для мами | 07:40, 12.10.2025

Коли батькам починати розмову з дочкою про місячні?
Дитина | 06:20, 12.10.2025

Коли найкраще стати батьками — результати дослідження
Плануємо дитину | 01:20, 12.10.2025