Знайдена причина переїдання і подвійних порцій. На думку дієтологів самий продукт, що веде до накопичення жирової маси, перебуває у всіх прямо на столі. Тільки через сіль, люди з'їдають більше.
Експерти по здоровому харчуванню вважають, якщо сіль поєднується з продуктами, багатими жирами, це призводить до поломки природних механізмів, що захищають від переїдання. Підступна сіль маскує смакове відчуття від жиру, присутнього в страві. Саме тому, дієтологи-дослідники висунули теорію, що присутність в їжі і солі, і жиру порушують природний біологічний захист організму від переїдання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Смачний зимовий десерт, який допоможе схуднути
Дієтологи проводили харчові тести і виявили закономірність: якщо приготовану страву додатково не солити, їжі з'їдається на 20% менше, але варто підсолити, як обсяг з'їденого різко підвищується, незалежно від індивідуальної чутливості людей до жиру. Повідомляє сайт Наша мама.
Джерело: cosmo.com.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, голод продукт, поради
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Яка поза для сну найбільш шкідлива?
Здоров'я | 09:30, 02.05.2024
Як це: бути вагітною після 35?
Я вагітна | 08:30, 02.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Що робити, якщо дитина вдарилася головою?
Дитина | 10:30, 01.05.2024
Як витягнути себе з емоційної прірви?
Психологія | 14:50, 30.04.2024
Чому ми відчуваємо себе дуже втомленими навесні: наукове пояснення
Здоров'я | 11:20, 30.04.2024