Які овочі корисні для роботи печінки?

Ваша печінка перетворює поживні речовини з їжі і виробляє жовч, яка відправляє відходи у ваш кишечник. Печінка також допомагає перетравлювати жир і зберігає вуглеводи у вигляді глікогену. Цей орган може зазнати стресу, коли він піддається впливу шкідливої їжі або забруднювачів навколишнього середовища і не може працювати настільки ефективно. Для здорової печінки їжте продукти, які стимулюють її роботу.

Ваша печінка виробляє жовч, яка допомагає транспортувати токсини, включаючи холестерин, до товстої кишки для їх видалення. Високий рівень холестерину є фактором ризику серцевих захворювань. Жовч також стимулює ритмічні рухи вашого кишечника, тим самим запобігаючи накопиченню токсинів. Артишоки містять цинарин, який сприяє виробленню жовчі. Вони також можуть похвалитися силімарином, флавоноїдом, який дозволяє реакціям відбуватися за межами вашої печінки, тим самим захищаючи її. Флавоноїди є антиоксидантами, які надають овочам чіткі відтінки.

Буряк містить флавоноїд беталайн, який підтримує загальне здоров’я печінки. Беталайн допомагає вашій печінці модифікувати токсини, щоб ваше тіло могло їх позбутися. Ваше тіло здатне збалансувати гормони, рівень холестерину та енергії, коли ваша печінка очищена від хімічних речовин і токсинів. Додайте сирий буряк в салат, вичавіть з нього сік або зваріть і змішайте з макаронами або рисом.

Овочі хрестоцвітних, до яких входять броколі, цвітна і брюссельська капуста, підвищують кількість глюкозинату в організмі. Глюкозинолат — це органічна сполука, яка збільшує вироблення ферментів у вашій печінці, які, в свою чергу, підтримують здоров’я травлення та допомагають позбавити організм від токсинів. Аналогічно, капуста і кімчі активують два ферменти, які очищають вашу печінку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Міцний сон - це не розкіш, а запорука хороших оцінок - стверджують експерти

Школярі | 01:30, 30.08.2025

Школяр, який добре виспався вночі, краще вчиться, тому що мозок вночі не спить, а розкладає все по папках: що залишити, що видалити. І тіло дитини росте теж саме уві сні.

Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому відсмоктування сопель у дітей може бути небезпечним?

Дитина | 12:10, 28.08.2025

Відсмоктування сопель здається швидким і ефективним способом полегшити дихання. Проте, не все так просто, і така практика може бути небезпечною для здоров’я дитини.

Мастопатія: як піклуватися про здоров'я грудей?

Хвороби | 14:50, 27.08.2025

Мастопатія — це гормонально залежне захворювання, яке характеризується розростанням тканин молочної залози. Найчастіше вона проявляється у вигляді фіброзно-кістозних змін: з’являються ущільнення, кісти чи болючі відчуття. Причина криється в дисбаланс

Як часто мити голову дитині?

Дитина | 12:10, 27.08.2025

Догляд за немовлям потребує особливої уваги, зокрема й миття волосся. Батьки часто замислюються, як часто варто очищати шкіру голови малюка, щоб зберегти її здоровою та уникнути подразнень.

Чому поцілунок дорослого може нашкодити новонародженому?

Немовля | 09:30, 27.08.2025

Навіть такий ніжний жест, як поцілунок, може нести серйозну загрозу для здоров’я малюка. Особливо в перші тижні після народження, коли імунітет дитини ще дуже слабкий.

Вчені заявили про вплив протизаплідних таблеток на мозок жінок

Здоров'я | 00:30, 27.08.2025

Нове дослідження показало, що оральні контрацептиви можуть непомітно змінювати роботу мозку, впливаючи на настрій та емоційний стан. За словами фахівців з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі, таблетки здатні знижувати індивідуальні особливо