
Частково цей феномен пояснюється так: щоб мозок належним чином отримав сигнали від травної системи, потрібен час. Проміжок оцінюється приблизно в 20-30 хвилин. Отже, якщо людина з'їдає все за п'ять хвилин, мозок просто не зможе усвідомити дію. Вчені радять рахувати до 10 перш ніж покласти в рот наступну порцію їжі. Навіть була розроблена "розумна вилка". Вона оцінює швидкість, з якою людина їсть, починаючи вібрувати і блимати, якщо швидкість занадто велика.
Фахівці також рекомендують відмовитися від великих тарілок. Через них мозок неадекватно оцінює розмір порцій і підвищується ризик переїдання. Їжа на маленькій тарілці дасть більше насичення, адже мозок буде думати, що споживається більше калорій. І, звичайно, не можна просити добавки.
А ще, під час їжі людина повинна фокусуватися на самому процесі, а не на телевізорі або читанні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: швидко їсти, шкода для здоров'я, харчування, Схуднення

Цікаво також:
Новини по темі

Найбюджетніший плов: рецепт
Харчування | 13:00, 10.07.2025

Відсутність сніданку пов'язують з депресією
Харчування | 01:20, 10.07.2025

Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше
Харчування | 00:30, 10.07.2025

Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока
Харчування | 13:00, 09.07.2025

Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?
Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча
Здоров'я | 07:40, 09.07.2025