Порція свіжої журавлини містить 0,2 мг вітаміну С і 6 грам клітковини. Порція журавлинного соусу містить 9 мг вітаміну С і 0,3 грама харчових волокон. Порція журавлинного соку містить 113 мг вітаміну С і 0,4 грама клітковини, він вдвічі перевищує рекомендовану добову норму вітаміну С. Крім того, журавлина містить більше поліфенолів, ніж апельсини, чорниця, полуниця та яблука. Дослідження Техаського жіночого університету показало, що фрукти з високим вмістом поліфенолів можуть пригнічувати ожиріння.
Журавлина і вітамін С
Було показано, що високий вміст вітаміну С в журавлині позитивно впливає на схуднення. У дослідженні, опублікованому в «Hutrition and Metabolism», дослідники доручили одній групі споживати 500 міліграмів вітаміну С щодня, а іншій групі вказували споживати менше 30 міліграмів. Після цього обидві групи працювали на бігових доріжках однакову тривалість; група, яка споживала вітамін С, була більш ефективною у схудненні, спалюючи на 30 відсотків більше жиру під час вправ.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, вітаміну, містить, клітковини, поліфенолів, Порція, Журавлина, міліграмів, споживати, більше
Цікаво також:
Новини по темі
Підказка для мам, які хочуть схуднути: Чому в Японії немає людей із зайвою вагою?
Харчування | 14:50, 19.04.2024
Ароматна паска в мультиварці
Харчування | 14:00, 19.04.2024
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024