Чому ви не можете наїстись?

Багато людей стикаються з проблемою постійного відчуття голоду, навіть після повноцінного приймання їжі. Чому ви не можете наїстися навіть коли потужно поїли?

Про це розповів тренер Юрій Попко. За словами експерта, науковці пояснили, що контроль апетиту залежить не тільки від розміру шлунка, а й від складного механізму гормональної регуляції. Дослідження показали, що основними "регуляторами" голоду є гормони грелін, лептин і пептид YY, які впливають на сигнали насичення та потребу в їжі.

Як працює механізм появи апетиту?
Раніше вважалося, що відчуття ситості виникає лише завдяки розтягненню шлунка. Однак вчені провели експеримент: людині в шлунок помістили кульку і надули її, що створило ілюзію ситості. Це підтвердило, що рецептори в стінках шлунка реагують на наповнення. Проте згодом з'ясувалося, що апетит регулюється складнішою системою сигналів, які надходять у мозок.

Гормон грелін, який виробляється у порожньому шлунку, надходить у кров і стимулює відчуття голоду. Його рівень підвищується під час дієт, що робить процес схуднення складнішим. Лептин, що виробляється жировими клітинами, навпаки, повідомляє мозку, коли організм ситий. Проте у людей з ожирінням часто розвивається резистентність до лептину - тіло не "чує" сигналів про ситість, що спричиняє постійне переїдання.

Чому важливо контролювати апетит?
Окрім ризику набору зайвої ваги, постійне переїдання призводить до серйозних проблем зі здоров’ям, включаючи розвиток діабету 2-го типу. Особливо небезпечні продукти з високим вмістом цукру та рафінованих вуглеводів – вони провокують різкі стрибки рівня глюкози, що змушує нас відчувати голод частіше.

Як зменшити апетит?
Гарною новиною є те, що гормон пептид YY допомагає придушити апетит, сповільнюючи процес травлення. Вчені довели, що рівень цього гормону підвищується після вживання білкових продуктів - м’яса, риби, яєць. Саме тому білкова дієта сприяє довготривалому насиченню.

Ще один простий, але ефективний метод - їсти повільно. Щоб сигнали про ситість дійшли до мозку, потрібно близько 20 хвилин. Якщо ви їсте занадто швидко, ризикуєте з’їсти більше, ніж потрібно. Тому фахівці радять робити паузи під час приймання їжі – відкласти виделку на кілька хвилин або повільно пережовувати кожен шматок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Найкращі напої при дитячій застуді
  
• Коли можна давати хурму дитині?
  
• Поке з тунцем і битими огірками
  
• Салат з тунцем, яблуком і квасолею
  

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологи назвали овочі, які потрібно прибрати з раціону, якщо не хочете великого живота

Харчування | 08:30, 12.04.2025

Овочі зазвичай вважаються основним продуктом будь-якої збалансованої дієти, і ви будете здивовані, дізнавшись, що навіть ці, здавалося б, здорові продукти потенційно можуть сприяти появі жиру на животі. Давайте поговоримо про зв’язок між овочами та ж

5 заборонених продуктів для мами при схудненні

Дієта для мами | 10:30, 09.04.2025

Червоне м’ясоЯловичина, баранина або свинина містять велику кількість білка, який необхідний для схуднення. Але вони також багаті жиром і калоріями. Тому рекомендується уникати цих видів червоного м’яса і замінити його більш здоровим білим м’ясом – к

Чи допомагає кава з лимоном у схудненні?

Дієта для мами | 00:30, 09.04.2025

Споживання кави з лимоном є ідеальним засобом для боротьби із зайвою вагою.

Нове дослідження про інтервальне голодування підтвердило його ефективність

Дієта для мами | 01:20, 01.04.2025

Докази позитивного впливу інтервального голодування продовжують накопичуватися: нове дослідження показало, що для людей із ожирінням цей підхід сприяє додатковій втраті ваги та покращенню регуляції деяких ключових процесів організму. Команда дослідни

Чому ви не можете наїстись?

Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025

Багато людей стикаються з проблемою постійного відчуття голоду, навіть після повноцінного приймання їжі. Чому ви не можете наїстися навіть коли потужно поїли?

Помилки під час сніданку, які перешкоджають схудненню

Дієта для мами | 00:30, 06.03.2025

Повністю відмовитися від сніданкуПропуск сніданку може призвести до більшого голоду та спалювання калорій пізніше, особливо якщо ви з’їсте більше калорій пізніше протягом дня. До того ж, це може призводити до переїдання, особливо вночі. Дослідження п

Чому жінки набирають вагу після 40?

Мама | 08:30, 02.03.2025

У 45-річному віці дієтологиня Габріела Пікок народила четверту дитину. Будучи матір'ю чотирьох дітей, вона знову повернулася до грудного вигодовування. Але вже в тому віці, коли здоров'я жінок стає складнішим, а набрати зайві кілограми - легше. Багат

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: