Чи можна під час вагітності їсти ікру

Що кажуть лікарі?

Ікра - це один з найбільш живильних продуктів. В ікрі осетрових і лососевих риб міститься близько 30% високоцінних білків, що для білків тваринного походження рідкість, і 10-13% легкозасвоюваних жирів. Ікра багата лецитином (від 1,0 до 43%), жиророзчинними вітамінами А і D, вітамінами Е і групи В. З мінералів в ікрі в значних кількостях присутні кальцій, калій, натрій, магній, фосфор, а також залізо, марганець, йод , кремній, цинк. Жир ікри характеризується більш високим йодним числом, ніж жир м'яса тієї ж риби.

Втім, оскільки ікра містить сіль, вживання її у великій кількості може призвести до затримки рідини в організмі. Рекомендується не більше 150-200 г на тиждень (в залежності від маси тіла), з періодичністю раз в 1-2 місяці. Таким чином, ваш організм буде регулярно отримувати корисні макро- і мікроелементи, і ви зможете уникнути пересичення продуктом.

Ікра в харчуванні вагітної жінки має бути присутня як легкозасвоюваний білковий продукт і джерело всіляких мінералів і вітамінів, необхідних як для мами, так і для майбутнього малюка. Залізо сприяє підвищенню гемоглобіну, магній запобігає судомам литкових м'язів, фолієва кислота необхідна для розвитку всіх органів і тканин і кровотворення. Але ось зловживати нею не варто, тому що ікра містить сіль. Якщо у вагітної жінки є схильність до набряків, підвищений тиск, з'явився білок в сечі, то ікру краще зі свого раціону виключити.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як назвати хлопчика: імена, які принесуть дитині успіх
  
• Чому підліток соромиться своїх батьків?
  
• Салат з крабовими паличками: швидкий і смачний рецепт
  
• Кекс у мікрохвильовці за 15 хвилин
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як вагітна може збільшити IQ майбутьої дитини?

Я вагітна | 00:30, 02.01.2025

Виховання дитини починається з себе. І йдеться не лише про відмову від шкідливих звичок, а й перехід на реальне здорове харчування. Просто тому, що дуже багато речовин добре долають гематоплацентарний бар’єр, за рахунок чого потрапляють в кровообіг м

Як зрозуміти, чому ви переїдаєте

Харчування | 00:30, 08.12.2024

Часто ми спочатку з'їдаємо зайвого, а потім відчуваємо важкість у шлунку. Або взагалі не усвідомлюємо, що споживаємо більше, ніж потрібно нашому організму. Як зрозуміт, що ми переїдаємо?

Продукти, які можна їсти на ніч

Харчування | 11:20, 07.12.2024

Овочі в будь-якому виглядіЯкщо дуже хочеться їсти, на ніч можна з'їсти овочі у будь-якому вигляді.

Що їсти вагітній, щоб народити розумну дитину?

Я вагітна | 01:20, 05.12.2024

Якщо жінка під час вагітності дотримуватиметься правил здорового харчування, то майбутня дитина народиться не лише здоровою та міцною, а й розумною.

Що потрібно їсти вагітним, щоб дитина народилася розумною?

Дієта для вагітних | 01:20, 03.12.2024

Їжа є основним чинником здоров’я, адже вона впливає на розумову діяльність. Якщо жінка, будучи вагітною, буде правильно харчуватися, то її дитина виросте не тільки міцною і здоровою, але і розумною.

Овочі, які допоможуть швидко схуднути

Харчування | 12:10, 21.11.2024

Додавання до раціону деяких овочів може мати велике значення для зниження ваги.

Який хліб допоможе схуднути?

Харчування | 07:40, 20.11.2024

Експерти в галузі охорони здоров’я рекомендують один вид хліба, як відповідне доповнення до дієти для комфортної втрати ваги.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: